Re: [情報] 十三舍全家試吃活動

看板NCTU_TALK作者PhantomOfJus (正魔)時間7年前 (2017/05/24 05:17)推噓2(5推 3噓 3→)

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: 全家新竹交通店導入現煮日式豚骨拉麵全台灣目前僅有兩家唷! 原文刪到這樣w 不過 13 舍是目前全台唯二使用這樣的機台心中一股 " 阿這太 OP 啦* " 先稍稍介紹一下本人ㄘ拉麵的狀況和偏好自高中開始踏入拉麵的世界老實說大概ㄘ了 20 碗左右資歷尚淺還請手下留情對於硬麵非常喜好沒有那種勁感的麵雖然基本上不會扣很多分數但是之後就不會特意再點來ㄘ屬於尚可接受不硬麵體的概念湯底的話猶愛氣味狂野濃醇韻厚 (就是重口味的意思啦w 不過沒有ㄘ過日本道地的就是了正文開始 (*′∀‵) 大概是上禮拜就看到實體宣傳剛剛寫完報告去ㄘㄘ看對於烹煮的技術由於是模擬現煮的概念湯不要喝太快貓舌頭會被燙到 (畢竟是沸水下去跟泡麵湯剛沖下去差不多看機器內部潮潮der 還有撈網w 麵體是我比較排斥的軟麵平常微波食品麵軟軟的好我可以接受個人ㄘ拉麵如果ㄘ到一樣軟的麵ㄘ拉麵的樂趣就先少一半了R (ﾉД`)ｼｸｼｸ豚骨不得不說我喝不太出來太細緻的差別(′Д⊂ヽ不過大體上跟之前出的拉麵差不多不過一個很令我疑惑的點是那是紅蔥頭嗎那是紅蔥頭嗎那是紅蔥頭嗎！？這樣的組合有點被嚇到R 湯頭當然已經改良過了臺式w 不過紅蔥頭欸這我不能 (日式拉麵是有不少人不喜歡不能接受可是臺式完全不是我想ㄘ的這次ㄘ拉麵完全是被雷到個人不是很推薦是一個滿分十分大概勉強給他五不過對叉燒不挑嘴的話三塊叉燒加上麵、湯還是有一定的賣點啦 (不過我是不會買單就是啦w 對於想要親身踩雷(X 對於想要ㄘㄘ看的就去吧(O 沒有太挑剔或是熱愛特定風味的就去吧反正我已經不負責任地打了這個最後聲明這不是業配 (已經對便利商店賣的拉麵死心 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.113.139.147 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/NCTU_TALK/M.1495574242.A.0F4.html

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