Re: [閒聊] 惠群隔壁的烏龍麵好好吃喔!

看板NCHUS作者 (大鹿尋奇)時間12年前 (2011/11/18 18:54), 編輯推噓9(9025)
留言34則, 12人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
正在吃順便PO一下 這家目前叫做「辣炒年糕專賣店」 只有在原本的招牌上掛上紅布條而已 還沒有開燈 老闆娘說她自己也還在想要叫甚麼名字 有連帶產品本身記憶性是比較高...但是可移轉性相對低 餐點到這個禮拜都是 內用買一送一、外帶50 MENU大致上如下(記憶的) 辣炒年糕(大、中、小35) 日式烏龍70 咖哩烏龍70 義式白醬麵70 沙茶炒麵70 柴魚豆腐30 還有兩三種麵忘記了... 有人說年糕有卦原PO是不清楚~~ 不過點了一份小的 七條 特製辣醬加不少蔥花 個人覺得口味、份量還OK~ 還有日式烏龍麵 基本上就是壽喜燒、瘦肉、高麗菜 再灑一點唐辛子 但是味道、份量也都還OK 店內環境不太差 但是就很看得出來是"小本經營"的感覺 內用也有湯和飲料 個人覺得他目前最大問題是 店的定位不太對(太跨品類也很難決定框架) 招牌不明顯、宣傳不夠(一堆人買惠群也不會看他一眼) 還有這種麵類的價格其實應該60~65 才能在興大附近生存下去吧 老闆下禮拜會改成單品的買一送一囉 有興趣的同學再多支持、宣傳吧 覺得可以改善的也可以趁四下無人跟老闆娘講 他應該大部分都滿閒的XD 以下開放爆卦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.117.9.250 ※ 編輯: h6218790831 來自: 122.117.9.250 (11/18 18:56)

11/18 19:05, , 1F
為什麼這麼期待掛= =? 掛對店家來說不是什麼好事吧
11/18 19:05, 1F
卦通常是對於學生的盲點阿~ 如果大家都不知道對我們不是不好嗎... 如果知道了、改正 對店家本身也是好的 我是朝這個良性競爭的觀點看喔

11/18 19:05, , 2F
話說今天似乎下水溝有團隊來灑藥?整個學府路上看到好多
11/18 19:05, 2F
這裡好像少一句

11/18 19:06, , 3F
妳太強了!! 一手敲鍵盤 一手吃麵XD
11/18 19:06, 3F

11/18 19:06, , 4F
年糕大的65 中的忘了 沙茶好像淘汰變成義白了
11/18 19:06, 4F

11/18 19:07, , 5F
聽老闆娘說,大部分人不喜歡黃麵/油/鹼味/不健康
11/18 19:07, 5F

11/18 19:07, , 6F
所以義白是用白麵喲!~
11/18 19:07, 6F
嗯嗯好像是...沙茶外面有、菜單沒有

11/18 19:07, , 7F
湯跟飲料XDDD 每次湯的蓋子我打開都空無一物
11/18 19:07, 7F

11/18 19:08, , 8F
是我太早去 還是太晚去阿 我的確不是剛開或是快關才去..
11/18 19:08, 8F

11/18 19:09, , 9F
飲料其實只是白開水= =+ 不是紅茶也不是冬瓜茶(未來不知
11/18 19:09, 9F
老實說這個我也沒仔細看xDD 等有人見證裡面有東西吧 ※ 編輯: h6218790831 來自: 122.117.9.250 (11/18 19:18)

11/18 20:34, , 10F
年糕大85 中65 我覺得如果原價賣實在有點貴阿
11/18 20:34, 10F

11/18 20:38, , 11F
剛吃完...如果沒有優惠價這份量70元真的吃不飽~"~
11/18 20:38, 11F

11/18 21:29, , 12F
昨天有去吃 也覺得如果70元維持這個份量匯吃不飽&太貴
11/18 21:29, 12F

11/18 22:19, , 13F
年糕跟麵食則是分開的XD 以年糕的量來說 已經比外面便宜
11/18 22:19, 13F

11/18 22:19, , 14F
麵食的量對男生來說的真不夠= ="
11/18 22:19, 14F

11/18 22:26, , 15F
烏龍吃不飽 若變回原價則太貴了
11/18 22:26, 15F

11/18 22:55, , 16F
老闆是竹葉蒸飯那家的阿 人手不足 等超久
11/18 22:55, 16F

11/18 23:07, , 17F
我覺得烏龍麵裡面沒什麼料耶....=(?
11/18 23:07, 17F

11/19 02:15, , 18F
我覺得年糕一整個吃不飽...((很久之前吃的
11/19 02:15, 18F

11/19 02:21, , 19F
年糕大概只能拿來當品味的XD 可能年糕本身成本就不低吧!
11/19 02:21, 19F

11/19 10:30, , 20F
烏龍麵太少= = 湯蓋打開空空整個印象差...
11/19 10:30, 20F

11/19 13:26, , 21F
我吃過原價烏龍麵,食量不大的人也沒很飽,不太值> <
11/19 13:26, 21F

11/20 15:44, , 22F
我來爆一點掛好了1.主菜兼櫃台兼收拾的都是老闆娘一個人,所以
11/20 15:44, 22F

11/20 15:44, , 23F
人多就慢很多了,他還說有客人劃完單後不想等就丟下單子走了
11/20 15:44, 23F

11/20 15:45, , 24F
2.老闆娘說用白開水的原因是有的飲料配一些口味是不合的,於是
11/20 15:45, 24F

11/20 15:46, , 25F
乾脆用白開水
11/20 15:46, 25F

11/20 15:47, , 26F
勘誤:第二行的 他 --> 她
11/20 15:47, 26F

11/20 16:42, , 27F
噢噢 這算掛噢XD 只能說 美食是需要耐心跟愛心等待的XD
11/20 16:42, 27F

11/20 18:42, , 28F
要不要有個人去跟老闆建議一下阿
11/20 18:42, 28F

11/20 18:42, , 29F
既然覺得會是不錯有潛力的店
11/20 18:42, 29F

11/20 18:53, , 30F
樓上覺得要建議什麼好呢?
11/20 18:53, 30F

11/20 19:14, , 31F
價格和食材上面吧
11/20 19:14, 31F

11/20 19:15, , 32F
我已經有跟老闆娘提了一點行銷方面的東西
11/20 19:15, 32F

11/20 19:15, , 33F
不然確實會像大家說的 就算有知名度 但不夠好
11/20 19:15, 33F

11/20 20:50, , 34F
真是熱心的同學^^
11/20 20:50, 34F
文章代碼(AID): #1EnZb_OY (NCHUS)
文章代碼(AID): #1EnZb_OY (NCHUS)