Re: [台客] 焦糖怎麼做
※ 引述《ax780219 (Small 軒)》之銘言:
: 阿穎師兼台客一哥
: 你知道焦糖怎麼煮嘛
: 在家煮了3.4次
: 一整個就是失敗+失敗
: p.s 我是用貳砂
: 用途:泡嘎逼or做布丁
嘿嘿~
這是我不小心上網找到的喔
我也沒做過
但我想你可以參考看看
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1305082620280
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1406011206911
還有我想阿,
里仁有賣有機蜂蜜喔!
可以到這邊來看看
http://shop.tu.com.tw/shop/shop01a.php?shop_type2=糖及蜂蜜
我覺得用蜂蜜也不錯:)
因為他不用太多煮的過程
稍微煮一煮就會像焦糖了~
下次煮成功請大家品嚐品嚐喔 ^O^/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.126.48.2
推
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