討論串[問題] 訓練後的碳水化合物
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看書跟爬文說 訓練完後最好以蛋白質跟碳水化合物 1:1.5 或是1:2. 混合飲用. 碳水化合物最好是能快速吸收的. 有人建議是說葡萄醣. 但看到有版友說 葡萄糖這種精製過的單醣(高GI). 最好不要一次攝取多量 會影響胰島素的靈敏度. 不知道運動完後攝取一匙乳清 大概24克蛋白質 配上36~48克
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以下是不專業敘述. 有錯誤還請糾正和補充. 通常我告訴別人胰島素跟血糖的關係是用這樣說明的. 因為是教國高中小朋友的,所以可能比較沒那麼有根據@@. 人攝取了碳水化合物之後血糖會上升. 至於上升的速度則取決於食物的消化難易度等等,稱為升糖指數(GI). 像是含糖飲料、甜巧克力啦 其它易分解的食物如稀
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