[閒聊] 白肉雞特定部位缺口該怎辦?

看板MuscleBeach作者 (阿烙)時間1年前 (2023/02/24 22:34), 編輯推噓18(19推 1噓 64→)
留言84則, 16人參與, 1年前最新討論串1/1
https://udn.com/news/story/7266/6992875 剛看新聞不知道特定部位是否雞胸肉? 小魯是習慣好市多去骨雞腿肉，反正一餐能吸收的蛋白質含量有限（20-30?） 一份去骨雞腿（150克）也有將近30克蛋白質，又比雞胸好啃多了。 不知道以白色戀人套餐為主食的巨巨們會如何因應缺雞潮? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.115.128 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1677249262.A.09D.html
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不是有研究一天分次吃跟一次吃滿蛋白質結果一樣嗎
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身體一次只能吸收20克蛋白質 那古人都死光了
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以前兩三天吃一次肉 一餐只能20 先瘦弱到死了
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改吃菲力
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不然你要吃牛肉?
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推
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對於白色戀人套餐為主食的人，如果雞胸肉缺貨，可以
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考慮以下替代方案：
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雞腿肉：除了去骨雞腿肉，還可以選擇含骨雞腿肉
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或雞腿肉排，這些部位的蛋白質含量和雞胸肉相當，而
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且口感更加多汁。
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其他禽肉：例如鴨肉、火雞肉等也是蛋白質含量較
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高的選擇，口感也不錯，可以用來替代雞肉。
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豆類、豆製品：例如豆腐、黑豆、綠豆等豆製品，
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或者是豆腐漿、豆奶等，這些食品中也含有豐富的蛋白
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質，可以作為雞肉的替代品。
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蛋類：蛋白質含量豐富的食品還有蛋類，例如雞蛋
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、鵪鶉蛋等，可以增加蛋類的攝入量。
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總之，如果雞胸肉缺貨，可以多種不同的食材搭配攝取
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蛋白質，以保證營養均衡。
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別的新聞是說腿排
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豆腐豆干也是不錯的蛋白質來源呀
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推
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是一餐的肌肉利用蛋白質合成速率有天花板效應，但還是可以
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多吃轉成熱量燒掉或是補充其他營養。如果蛋白質怎麼吃都可
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以百分之百轉成肌肉合成，那滿街都已經是巨巨，所以缺乏肉
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食的古人的確體型瘦弱，而且平均壽命非常短。
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那我168斷食 一天只吃一餐 一次吃150克的肉 那n天後
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我是不是變成紙片人了
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168會不會讓你變紙片人，要看你攝取多少總熱量，減重減脂
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變仙女，熱量赤字是唯一真理。
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推
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古人的壽命 大多三十歲喔 那種成天有肉吃的 可能還真
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活比較久
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雞腿肉不錯 就是脂肪比較高 如果是怕熱量 要去皮
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噓
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還在一餐吸收有限
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推
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如果你要你吃的蛋白質，每一分錢都有效率的利用於肌肉合成
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，那分多餐食用是正確的。因為直到到現在增肌飲食的課表也
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都還是這麼跑。當然，如果你不差錢，或覺得邊際效應與你無
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關，不在乎最有效率的利用率，那一餐有是否要限定上限的確
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與你無關。
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就像科學化訓練的現在，早就不追求狂操猛練。可還是會整天
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看得誰覺得沒有痠痛感就感覺沒有練一樣。
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一餐的概念感覺很模糊，怎樣才叫一餐，喝一杯乳清也是
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一餐嗎
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所以研究統計定了一餐30克左右的攝取量效益最好，就看你一
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天營養素需要多少就分多少餐。那是不是整天在吃東西？沒錯
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就是整天都在吃。
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假設你體重100吃1.6倍，一天就是160，差不多就是分5餐。
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扣除睡眠8小時，差不多每三小時吃一餐。
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可是樓上你說的跟研究有衝突欸
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推
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我只是好奇而已，有100篇文獻說蛋白質每餐有吸收上
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限；有10篇文獻說蛋白質每餐沒有吸收上限，那一方才
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是有科學支持？單純好奇
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不好意思我只看陳醫師的影片，我也懶的再去翻在哪，但就在
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他的頻道裡。不過關於蛋白質一餐攝取多少這個論點一直都有
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兩派意見，所以你不認同我甚至認為我是在誤導那也沒有關係
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，你就挑你喜歡的健身網紅看就好。只是我個人的經驗，分多
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餐少量攝取是適合增肌，而單餐攝取大量比較適合減脂。
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醫學界、營養學界、運動學界，也常各種議題喬不攏。即便都
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有理論支持，不過個人選擇相信醫學界的結論會是比較嚴謹低
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風險的作法。
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理論上一個時間內吸收有限，但是還要考量消化程度
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、速度，還有個體差異就是了，一餐吸收本來就是個
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滿概略的說法
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至少大家應該還是可以普遍認同，分餐一定比集中來
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得容易消化，爭議點比較是在於消化後續的生理反應
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跟進食者的心理回饋感等有不同差異，進一步導致長
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期進食以及活動行為的影響分歧，而衍伸增肌減脂各
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家假說理論
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又譬如，假如我一餐五分鐘趕完，十分鐘吞完，三十
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分鐘吃完，或一小時嚼完，是否又有消化上限的差異
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？
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好奇..那些細節的影響力是幾%? 1%? 3%? 10%? 還是30%?
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然後真的值得你花心思每天做最佳化嗎?
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推文在討論一餐蛋白質最佳攝取量的建議去看一本書叫一人
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健身第212頁有答案
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不管怎樣的飲食 最好的飲食就是符合自己作息的飲食
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最好的優化 就是讓生活習慣裡最方便備餐的模式 可持久
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除非個人是專業健身選手 工作就是吃睡練
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只要掃除進口的阻礙就都不會缺
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認真回如果有辦法在台南的市場買可以吃虱目魚虱目魚柳
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好像沒有比雞里還貴我不確定現在的價格就是畢竟我很久
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02/28 05:41, 1年前 , 84F
沒吃了
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