Fw: [閒聊] 吃10,000大卡,會怎樣?
※ [本文轉錄自 FITNESS 看板 #1Or3gt3- ]
作者: jacko1 (asd) 看板: FITNESS
標題: [閒聊] 吃10,000大卡,會怎樣?
時間: Fri Mar 24 05:14:28 2017
結論: 隔天基代提升(1300 >> 2100)、增加四磅肌肉、兩磅脂肪
--
首先,10,000大卡的早餐大概長這樣
http://imgur.com/vqMhdxL

吃這麼多,對身體有甚麼影響?
經由實驗室測量,我們將會分析她作弊日前一天、隔天、與兩周後的身體數值 (N=1)
--
吃完10k當晚出現的徵狀
1) 重10磅
2) 腳踝、膝蓋痛
3) 腳踝水腫
4) 皮膚發熱 (平時發冷)
--
作弊日前一天(PRE-10K) vs 隔一天早上(POST-10K)
http://imgur.com/qmWUXY8

體重: 123.6 >> 129 (+ 5.4 磅)
體脂肪: 14.3% >> 15%
體脂肪重: 17.6 >> 19.4 (+ 1.8 磅)
血糖值: 79 >> 112
含水重: 36.4 >> 38.5
基代(RMR): 1300 >> 2100 (+ 800 KCAL/DAY)
10K前後重點摘要
1) 增加兩磅脂肪
2) 增加四磅肌肉 LBS (非脂肪、非水)
3) 空腹血糖值,112MG/DL,糖尿病前期的狀態
4) 基代2100,隔天早上感覺還在消化食物
--
作弊日隔一天(POST-10K) vs 兩周後(2 WEEKS)
http://imgur.com/C9eQvBI

體重: 123.6 >> 129 >> 125 (-4磅)
體脂肪: 14.3% >> 15% >> 14.7%
體脂肪重: 17.6 >> 19.4 >> 18.4 (-1磅)
血糖值: 79 >> 112 >> 73
含水重: 36.4 >> 38.5 >> 36.9 (-1.6磅)
基代: 1300 >> 2100 >> 1500 (-600)
兩周後重點摘要
1) 血糖、含水重回復正常
2) 基代下降回原先水平(+200)
3) 體脂肪稍微增加(+0.8磅)
4) 體重稍微增加(+1.4磅)
--
這數據代表作弊日不好嗎?
剛好相反,攝取高卡路里攝取所提升的基代,對身體有非常有趣的影響。
1) 身體會浪費卡路里 (無意義的提升體溫)
為什麼只有一點,還要特別標號,因為這剛好證明了熱量浪費理論[2]
--
熱量浪費是啥?
在2017年的低碳研討會中,班傑明教授提到熱量平衡除了攝取、使用、還有浪費
重點摘要 [2]
1) 脂肪分白脂肪、棕脂肪
2) 白脂肪不活耀、保存能量
3) 棕脂肪充滿線粒體、傾向燃燒生熱
4) 棕脂肪會浪費卡路里,提高體溫
5) 胰島素會使脂肪轉化為白脂肪
6) 酮體會使脂肪轉化為棕脂肪
簡單的說,低碳飲食會燃燒棕脂肪,浪費卡路里而提升基代
--
所以高卡路里低碳飲食?
會胖。但是,如果同時加強運動強度(重訓加上有氧)。可提升G-flux加速增肌減脂 [3]。
--
G-flux又是啥?
簡單的說,吃2500燒3000大卡 vs 吃2000燒2500大卡,吃2500大卡比較好,G-flux較高
吃2500大卡好處摘要 [3]
1) 基代較高 (增加卡路里浪費)
2) 肌肉合成較高
3) 神經、肌肉恢復較佳
4) 營養成分分布更多給肌肉
5) 胰島素較高 (與吃2000比)
簡單的說,就是多吃多運動對增肌減脂更有幫助
--
少吃多運動的口號,也許有天會被改成多吃多運動
--
[1] 10,000 Calorie Challenge Aftermath | Scientific Study Results | What
Happened?
https://youtu.be/j6cIbIvEGJM
[2] Dr. Benjamin Bikman - 'Insulin vs. Ketones - The Battle for Brown Fat'
https://youtu.be/8t1JN0RgvO4
[3] G Flux: Higher Nutrition Intake and Exercise Frequency for Enhanced Body
Composition
https://youtu.be/TC7LbYQVCyw
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 93.146.115.17
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1490303671.A.0FE.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: jacko1 (93.146.115.17), 03/24/2017 05:15:51
推
03/24 07:46, , 1F
03/24 07:46, 1F
個案研究(N=1),只是好玩的影片,但後續該實驗室應該會有大數據的學術發表文章
推
03/24 07:53, , 2F
03/24 07:53, 2F
第一章圖片其實跟內文無關,只是我覺得看起來很好吃 XD,也許一小時可以吃完吧
推
03/24 08:12, , 3F
03/24 08:12, 3F
感謝閱讀,我其實更希望您去看原影片,非常有趣的內容
推
03/24 08:31, , 4F
03/24 08:31, 4F
超花錢,尤其這類影片都會吃正常食物,甚至外食
推
03/24 08:40, , 5F
03/24 08:40, 5F
影片的女生長期健身,另外,原影片是分四餐吃(但其中一餐就吃了5000卡)
推
03/24 08:47, , 6F
03/24 08:47, 6F
推
03/24 09:36, , 7F
03/24 09:36, 7F
→
03/24 09:37, , 8F
03/24 09:37, 8F
推
03/24 09:38, , 9F
03/24 09:38, 9F
肌肉重有可能只是肝醣超補。因為補充大量碳水化合物,而導致肌肉充水。最大的證據就是兩周後,並沒有保留四磅的肌肉量
另外,她作弊日當天有重訓
推
03/24 10:05, , 10F
03/24 10:05, 10F
專業,你提到的是所有運動科學的問題 (地圖砲攻擊)
1) 缺乏大量數據
2) 缺乏長期數據
3) 個體基因差異
基本上,你可以在"所有",我是說"所有"跟運動科學相關的研究,用同一句話反駁。有興趣可參考
Why Study Results Don't Always Apply To You (The Limitations Of Research)
http://sci-fit.net/2017/research-limitations/
推
03/24 10:08, , 11F
03/24 10:08, 11F
她這支影片點閱率有75,247 views,似乎有點少。所以好像沒錯。會吃到破產
推
03/24 10:12, , 12F
03/24 10:12, 12F
→
03/24 10:12, , 13F
03/24 10:12, 13F
食物量會變兩倍多,脂肪(每克9卡),碳水(每克4卡)。然後,血糖會快速升高,呈現吃太飽想睡的狀態
這其實是超好的問題,我應該要回一整篇文來討論的
http://imgur.com/urclIE5

有研究比較,50%的熱量盈餘全來自脂肪或碳水
第一天: 吃脂肪(+0.8磅體脂肪) vs 吃碳水 (+0.1磅體脂肪)
第14天:兩者差不多都+0.8磅體脂肪,但吃碳水略低
結論:吃碳水不一定會轉成體脂肪 (第一天的結果),但會阻止體脂肪燃燒(長期結果),導致相同熱量攝取累積差不多的體脂肪量
CICO rocks (卡路里平衡真搖滾)
[來源] 10,000 Calorie Challenge SCIENCE Explained | How Much Fat Gained in One Day?
https://youtu.be/FdaM3f_odqI
推
03/24 10:28, , 14F
03/24 10:28, 14F
推
03/24 10:36, , 15F
03/24 10:36, 15F
一餐10,000真的是吃到力竭
→
03/24 11:19, , 16F
03/24 11:19, 16F
看不太懂您提的問題,肌肉代謝? 合成分解? 但基本上一天增加四磅肌纖維,這個是絕對不可能的
推
03/24 11:38, , 17F
03/24 11:38, 17F
原影片吃的比較沒這麼油膩,這個早餐高蛋白高脂,吃完超強
推
03/24 11:51, , 18F
03/24 11:51, 18F
每天10,000卡,絕對痛風 (這只是亂說XD)
→
03/24 12:38, , 19F
03/24 12:38, 19F
作弊日其實沒有必要,這個只是好玩
推
03/24 12:38, , 20F
03/24 12:38, 20F
真有趣,睡覺都在減肥
推
03/24 12:45, , 21F
03/24 12:45, 21F
好像有道理,影片女主角以為是自己多10磅,膝蓋腳踝受不了。根本痛風前兆
→
03/24 12:50, , 22F
03/24 12:50, 22F
隔天還在消化
→
03/24 13:20, , 23F
03/24 13:20, 23F
專業,應該只是肌肉肝醣超捕
推
03/24 13:34, , 24F
03/24 13:34, 24F
好觀念,但其實運動要更努力
推
03/24 14:01, , 25F
03/24 14:01, 25F
→
03/24 14:07, , 26F
03/24 14:07, 26F
→
03/24 14:09, , 27F
03/24 14:09, 27F
喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔 喔喔喔喔喔喔喔喔
(單純不知道該回啥而已,健身本來就是有錢有閒的人在玩的)
推
03/24 14:22, , 28F
03/24 14:22, 28F
我覺得超有趣,尤其是基代暴升那段
推
03/24 15:11, , 29F
03/24 15:11, 29F
喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔 喔喔喔喔喔喔喔
(經濟學名詞都出現了 XD)
推
03/24 17:12, , 30F
03/24 17:12, 30F
推
03/24 17:55, , 31F
03/24 17:55, 31F
我不知道,痛風跟基因好像比較有關。我甚至不清楚過量普林或是過量蛋白質,對健康的人來說,會不會有任何影響
推
03/24 18:37, , 32F
03/24 18:37, 32F
推
03/24 20:31, , 33F
03/24 20:31, 33F
→
03/24 20:31, , 34F
03/24 20:31, 34F
推
03/24 23:45, , 35F
03/24 23:45, 35F
我自己吃過一次六千卡,當天就拉肚子(身體自我保護機制啟動?)
推
03/25 00:52, , 36F
03/25 00:52, 36F
※ 編輯: jacko1 (93.146.115.17), 03/25/2017 05:51:36
推
03/25 12:19, , 37F
03/25 12:19, 37F
→
03/25 12:20, , 38F
03/25 12:20, 38F
推
03/25 12:28, , 39F
03/25 12:28, 39F
推
03/26 16:11, , 40F
03/26 16:11, 40F