[新聞] 一天95元國軍吃得到「米其林餐點」
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作者: cjol (勤樸) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 一天95元國軍吃得到「米其林餐點」
時間: Tue Mar 1 15:20:48 2016
三立新聞
國際廚藝賽得主掌廚 一天95元國軍吃得到「米其林餐點」
記者姚立強 程彥豪/台北報導
國軍伙食總給外界吃大鍋菜,一成不變的印象,不過在陸軍台中五八砲指部,卻被稱為國
軍米其林等級的餐廳,因為部隊中不僅有六位食勤伙房兵,取得餐飲丙級證照,還有兩位
掌廚的上兵,當兵前曾經拿下國際賽冠亞軍等優秀表現,讓單位士官兵大飽口福。
▲陸軍台中五八砲指部被稱為國軍米其林等級的餐廳。
藍帶豬排、人氣蒜頭雞還有海鮮南瓜湯,光看都讓人食指大動,這些菜單竟然出現在陸軍
58砲指部官兵餐廳裡頭,原來伙房兵可是國際賽的冠亞軍。
陸軍58砲上兵劉詩妤:「里肌肉自己醃漬,裡面加入火腿小黃瓜跟起司,統稱三溫暖的料
理步驟」上兵劉詩妤當兵前在福華飯店以及文華道會館服務,曾經拿過第12屆上海烹飪大
賽第二名,拿手菜就是這道虎風捲。另一位上兵陳振榮也很厲害,是2013年韓國KFT國際
廚藝賽 ,西餐組個人賽冠軍。
陸軍58砲上兵陳振榮:「以前在廚房工作到很晚,然後又要很早起來,身體就變的有點不
太健康,來軍中之後就開始變得,鼻子過敏這些都慢慢好了」
兩位大廚等級的伙房兵放棄餐廳工作報名當志願役,把每個人只有95元的伙食費變成一道
又一道米其林等級餐點,更讓人稱羨。多汁美味的豬腳可是空軍台東志航基地的招牌,每
逢外賓來必備料理,另外台中清泉崗的歐式甜點,金馬外島有伙房兵研發出熱銷的國軍牛
肉罐頭,以及高雄43砲指部的手工餅乾早在軍方內部引發熱烈討論。
▲伙房兵在廚房備料。
民眾:「有差別吧!就跟我們在部隊裡面吃的都不一樣」「在裡面吃那麼好!還不是要操
,應該有吃飽去運動的經驗吧,那樣不是很累嗎?」
▲國際廚藝賽得主掌廚端出好餐點。
國軍伙食菜色多變,不再只是餵飽大部隊,還要兼顧美味,儘管一人一天只有95元只要伙
房大廚用心,還是能變出最美味的餐點。
http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=127075
5.備註:
五樓緊簽!!
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英國老人在海關翻找護照,動作很慢找了很久,女海關尖酸的問:你來過法國?
英國老頭說:我只來過一次。女海關更尖酸的問:你來過怎麼不知道提前拿護照?
老頭:我上次來時沒檢查護照。
女海關高聲叫道:不可能!英國佬來法國我們永遠都要檢查護照!
老頭:44年登陸時候,海灘上可一個法國人沒見著...
旁邊德國老頭說:是的,這個我能證明,當時灘頭確實一個法國人都沒有...
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