[食記] [苗栗苗栗] 三環麵食館(日售三小時)

看板Miaoli作者ll2266ll (墨棧亭)時間13年前 (2012/12/05 00:44)推噓2(3推 1噓 8→)

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http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24421817 =============================================== 店名: [苗栗苗栗] 三環麵食館(推什錦炒麵) 地址: 苗栗市北苗里文峰街51號(由英才路燦坤旁邊的巷子進入) 電話: 037-326063/037-359205 營業時間: 中午11:00:--下午2:00,下午5:00--晚上8:00 停車: 機車,汽車尚可消費時間: 2012/11月 =============================================== 三環麵食館過去是在中山路與至公路口賣了十多年, 後來,搬到苗栗市文化局的附近,生意也是挺好的~~ 這一家是住海邊推薦給我的,若不是他的推薦,我還真不知道有這一家店哩! 若是由英才路的燦坤旁邊的小巷子進入, 不一會,就會在左邊看見店家的招牌~~ 若是由蕉嶺街這邊進入,則會在右手邊看見店家~~ 店家內用區還挺大的,有圓桌也有四方桌~~ 上圖的右手邊有一些餐具,桌上也有各式的醬料~~ 這是店家內用區的另一邊. 因為顧客挺多的,常常需要併桌~~ 店家的菜單就在內用區的上方~~ 店家有賣炒類,湯類, 可惜之前最著名的蔥油餅,豬肉餡餅,已經停賣了~~ 桌上有三種辣醬,有辣椒醬油,辣豆瓣醬與韭菜醬油. 尤其是右下角的韭菜醬油,非常地搶手哦~~ 左邊是什錦炒麵(75元),右邊是豬頭肉湯(40元) 什錦炒麵(75元) 店家的什錦炒麵是有摻辣去炒的,所以,不吃辣的人,可能要先說一聲~~ 什錦炒麵的料挺多的,幾乎都看到料,麵條則比較少些~~ 把麵條往上翻,這樣看比較清楚~~ 店家的麵條不是圓的油麵,比較像是陽春麵. 麵條炒得不會過爛,口感挺好乾爽的, 不過,味道比較重些~~ 什錦炒麵裡面有豬肉,豬肝,蝦仁,花枝,下水,蔬菜, 雖然豬肝與下水的口感比較硬一些, 但是,蝦仁與花枝挺新鮮的,豬肉也炒得剛剛好,是c/p值還挺不錯的什錦炒麵~~ 骨頭肉湯(40元) 老闆娘把這一碗湯端上桌時,害我嚇一跳. 因為真的是非常地大碗,而且,裡面滿滿都是豬頭肉~~ 裡面有薑絲,九層塔,骨頭肉. 骨頭肉湯的份量非常地多,味道也挺新鮮的, 店家餐點的份量挺多的,當我喝完那碗湯就飽了, 來到店家,實在是不宜一次點太多,可能會吃不完~~ p.s. 因為店家用餐的顧客非常地多,不建議不耐久等的人上門光顧 ,免得會肚子餓太久哦 ! 本來想要多回訪幾次,結果遇到店家全店大掃除, 後來,又遇到連續下雨,以後再去回訪好了! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.41.179.144 ※ ll2266ll:轉錄至看板 Food 12/05 00:44

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aa456ww

12/05 00:56, , 1^F

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lega

12/05 01:26, , 2^F

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mousehuang

12/05 02:37, , 3^F

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