[食記] [苗栗後龍] 小六平價碳烤(物美價廉)

看板Miaoli作者ll2266ll (墨棧亭)時間12年前 (2012/07/14 00:16)推噓10(10推 0噓 21→)

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http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24416202 ============================================= 店名: [苗栗後龍] 小六平價碳烤地址: 苗栗縣後龍鎮中山路86號(福興美食館對面 / 大順租書館旁邊) 電話: 無營業時間: 下午 6:30--晚上11:00 停車: 機車易,汽車尚可. 消費時間: 2012/7月 ================================================= 小六平價碳烤是黃錢虎推薦給我的, 之前店家每天都跑不同的地方,只有兩天在後龍,偏偏我都剛好不在家, 最近居然發現小六很常在後龍出現, 一問之下,才發現老闆以後都固定在後龍的中山路擺攤了, 就是大順租書店的附近,金展書局的斜對面. 店家的黃色招牌挺顯眼的. 攤車上面的藍色招牌比較黯淡一點. 店家有分10元,20元專區, 弟二次回訪時,店家已經將價目表移到左邊的牆壁上囉. 店家有冷藏設備,不必擔心食材會不新鮮. 這是另一邊的冷藏櫃子. 10元與20元專區的價目表, 因為右上方有燈光,不太好拍. 希望大家看得清楚. 今天一共買了320元, 右上角是重複的食材,所以,一共只介紹三盤食材囉! 店家可加辣粉,也可以另外跟店家拿辣粉,自己攙! 最上面是百頁豆腐(10元),米血(10元),豆干(20元),小香腸(20元) 大家排排站,來一張側面照. 店家的豆干是胖胖豆干哦,真是少見的厚豆干啊. 豆香味很濃,加點辣粉會更美味哦! 百頁的口感很細緻,也是少見的好吃百頁! 米血外酥內嫩,超好吃的. 另外,小香腸也蠻好吃哦! 由左至右邊是蒜味香腸(20元),豆皮(20元),香菇(20元),甜不辣(20元) 店家的蒜味香腸很好吃的,裡面沒啥肥肉,吃起來也不乾澀. 豆皮外脆內嫩,是少見的好吃口感哦. 大推一下店家的甜不辣,剛烤起來外表酥酥的,裡面有點Q,好吃. 香菇也是胖胖香菇哦! 一口咬下,還有好吃的湯汁. 由左至右是豬肉捲(20元),培根捲(20元),九里香(20元),麻吉燒(20元) 豬肉捲(20元)裡面是青蔥,培根捲(20元)裡面是包小黃瓜, 豬肉與培根很新鮮,尤其是培根單吃也不死鹹,蠻好吃的. 雞屁股烤得很酥脆,咬起來很像在吃炸物一樣. 一定要推一下店家的麻吉燒, 店家的麻吉燒在烤過之後,會變得很有黏性,香香甜甜的,很好吃! 由上往下分別是三節翅(20元),雞皮(10元),脆腸(20元),雞翅(20元) 雞翅與三節翅看起來比較黑,中間的雞皮與脆腸看起來很白皙. 脆腸吃起來還蠻好咬的,也沒啥腥味. 雞翅的肉吃起來還蠻入味的. 三節翅的肉啃起來偏甘,也比較有焦苦味. 我沒有很愛店家的雞翅與三節翅. 但是,一定要推一下店家的雞皮,非常地酥脆,很像在吃用炸的雞皮一樣,好吃! 老姊與老弟超愛這雞皮的! 當天新買的食材為雞肉串(20元)與芋粿(價錢不詳,菜單上面沒有) 店家的雞肉很新鮮,搭配脆脆的洋蔥一起入口,味道很搭! 芋粿的軟度還好,單吃的品質也沒有很優,我沒有很愛店家的芋粿. 店家的醬汁不會搶了食材的原味,反而能讓食物更美味, 加上價位算是很平價,回訪機率超高的,已經又回訪了兩次了. 幸好小六就在後龍擺攤,想吃的話,只要去擺攤的位置購買,就可以吃到好吃的小六囉! 真好! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.253.121.252 ※ ll2266ll:轉錄至看板 Food 07/14 00:16

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puppy850

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lions402

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sula7536

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