[閒聊] 下廚

看板MenTalk作者 (肯)時間3年前 (2020/09/06 13:41), 3年前編輯推噓11(11048)
留言59則, 13人參與, 3年前最新討論串1/2 (看更多)
https://i.imgur.com/QJLwAM7.jpg
看小孩睡覺就是幸福 昨天有下廚了,因為要做給全家吃, 不能味道太重,然後三個人也不用煮太多 so https://i.imgur.com/2bR8eQn.jpg
煮個三杯?青椒燉雞胸肉! https://i.imgur.com/hxPGTtH.jpg
也沒什麼特別 多一個空心菜... 中間都要找老婆試看看.. 這兩天我老婆跟兒子都很賞臉把菜飯吃完 兒子能吃完最好了 我老婆抓不到小孩的味道 看來我功力比較好XD 順便跟我老婆說我怎麼煮的 照著做就好了.... 哈哈哈哈哈 好爽 -- Sent from my 人工智慧 PiTT // PHJCI -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.208.162 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MenTalk/M.1599370879.A.32E.html

09/06 13:59, 3年前 , 1F
雞肉感覺好ㄘ
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09/06 14:05, 3年前 , 2F
還可以,昨天做的比較好吃.太久沒下廚了
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煮煮吃吃
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雞腿肉跟雞胸肉的嫩度都不一樣 有些料理不太合適
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雞肉看起來不錯
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喔喔...馬丁教學一下XD
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我來多學一點(>﹏<)
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先去弄好泰式焦麻雞醬料
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煮好雞腿撕碎丟進去 泡半小時收工
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雞胸肉太柴 醬汁進不去
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雞胸肉還是水煮配金級醬就好了
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d姐推薦的配方
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這個不錯
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要給小朋友吃的椒麻不太行,我會參考一下
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金級醬是什麼!
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金桔
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哦哦哦原來大家都會
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不過我覺得改番茄醬試試
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下次試看看
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晚上去買醬料補充一下我的ˋ廚房
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金桔有點酸,雖然開胃,都有些小孩怕酸
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是啊我有點擔心...番茄醬倒是不錯的建議
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煮菜用醬油可以選用大吟釀 比較不鹹 炒空心菜可以考慮一
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起拌炒破布子 可以讓味道更濃郁一些也可以少放一些鹽巴
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但選用的破布子要挑一下
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大吟釀我可以買,破布子沒空挑拉XD果然是克萊大廚..我
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醬油快用完了剛好可以換
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鹽巴目前煮給小孩放很少了
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然後如果味道適中 加上泡水冬粉去煮又是一道菜 然後同樣
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醬汁 可以換不同菜 看是燙過的花椰菜或是其他的綠色素材
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可以放看看 其實應該會不錯吃
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個不錯

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我倒是推薦看一下一部漫畫,俠飯,利用罐頭跟現有的食
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材變化
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我會參考

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你可以某個醬汁為底 去往橫向少某些調味料才做炒麵 的底
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要變醬料達人了::>_<::

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或是冬粉煲 或是 其他的主食 但基礎就是醬油 糖 醋這樣
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這可以變很多菜出來玩
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然後煮給小孩的還是要注意均衡飲食 這個得勞煩你自己斟
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沒問題...
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喔,一些料理技能是需要有的啦,例如番茄炒蛋這種超家
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常菜,我做的常常在我把整桌菜做完前,我家人朋友們就
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吃光了,喂喂,我現在不是在外頭餐廳啊,要留點給我這
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個掌勺的,好啦,我自己忘記自己最少留一勺給自己
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肥宅都要會炒菜 ※ 編輯: ken720331 (220.135.208.162 臺灣), 09/06/2020 15:38:47 ※ 編輯: ken720331 (220.135.208.162 臺灣), 09/06/2020 15:39:40

09/06 15:43, 3年前 , 44F
KEN你看一下俠飯這漫畫,其實,很多料理很快又好吃的
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菜單
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羨慕章魚爸旅遊

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噗....
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※ 編輯: ken720331 (220.135.208.162 臺灣), 09/06/2020 16:55:38

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肯爸好厲害,版上任一位男森的廚藝都比我厲害QQ
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09/06 17:31, 3年前 , 49F
心姐是女漢子阿男版都男廚娘不一樣
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09/06 17:52, 3年前 , 50F
哇好讚
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09/06 18:21, 3年前 , 51F
我覺得我跟心姊一起進廚房開伙應該是一起燒掉廚房
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09/06 18:48, 3年前 , 52F
這時候你們就可以看大GG消防員救你們了
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09/06 19:28, 3年前 , 53F
醬油的話…我覺得這瓶不錯
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09/06 19:34, 3年前 , 55F
高級貨!
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09/06 19:52, 3年前 , 56F
肯爸棒棒喔!
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09/06 20:27, 3年前 , 57F
幹,嚇死我了,還以為一瓶1600
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09/06 20:40, 3年前 , 58F
胎胎講我一看..我也被嚇到
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09/07 01:02, 3年前 , 59F
能體貼太太下廚做飯的都是好男人!
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