[閒聊] 無圖 宵夜
從櫥櫃翻出這包,長輩從泰國買的烤肉粉
https://i.imgur.com/ H9BdIgL.jpg
1S6flNF2Y4WAKqG
總之就是個醃料粉
人家是用豬排之類的厚豬肉醃,但我懶得等所以就用豬里肌火鍋肉片
憑著直覺隨意的撒粉下去
打顆蛋白、辣椒粉一匙,抓一抓
讓醃料跟肉片混均勻
熱個平底鍋,倒油
肉片下去盡量不要一坨,等一下會受熱不均
弄熟就可以拿起來吃啦,全程不用十分鐘
差不多就是這麼樣的簡單
很適合拿來醃溫沙拉的肉
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是說一包才__銖,太便宜了吧
泰國真是個好地方
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現在還有排骨飯?
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