[閒聊] 噴

看板MenTalk作者 (雪莉兒)時間8年前 (2017/04/29 01:31), 8年前編輯推噓21(21038)
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猶豫了一下還是煮了! 這是用冰箱的剩飯配上剩下的高麗菜 再加上冰箱中吃剩下的滷味及皮蛋鹹蛋還有肉片 所製成的極致噴 是說自從教主神隱後 我也好久沒煮噴了! 希望這個作品教主會喜歡XDD! 然後就是無差別攻擊啦! 圖片等等放推文, 手機才好傳圖>“< 圖來溜 http://i.imgur.com/eWyPT0Y.jpg
超噴的是把 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.185.192 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MenTalk/M.1493400691.A.2D3.html ※ 編輯: kkkmmmsherry (180.176.185.192), 04/29/2017 01:32:40

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還好耶 這麼稠沒顧好很容易焦掉 更吃功力的 XDDD
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鹹粥的概念
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忽然很想吃粥
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有小時候的味道QQ
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粥的概念
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可惡,餓了QQ
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然後配著youtube
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去秘書家煮的干貝養生麵,新手房市 @_@
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嘗試
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如果是我就會再加木耳跟胡蘿蔔
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木耳 胡蘿蔔 讚
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炒麵要炒得好吃真是不容易
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炒太久,麵勾勾,會不好吃,炒太短,麵身又偏硬,的確
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難拿捏
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炒麵qq蒸蚌
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有糙米?
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對,我家現在都改吃五穀米
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這哪裡噴了 重來
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麵先燙到7分熟再下去跟料炒在一起會好做一點
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可以糙米試試,也不會
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口感變差
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然後我會勾一點點薄芡
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謝謝KK,下次試試
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不喜歡吃糙米 胃痛痛
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很乾的關係吧 @@
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糙米要配原本的1.5倍水,強迫自己喝水還不錯
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干貝耶QQ
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勾芡會不會變燴麵 燴麵超好吃ㄉ
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海鮮燴麵
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看勾多重勾太重會變燴麵
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薄芡的話會像南部的炒麵,一點點糊糊的醬汁比較好
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巴上去
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火侯難抓呀
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啊嘶~~~日本愛情動作片裡也會有勾芡的橋段...
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火候就是多燒焦幾次後就會了
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每次加醬油下去當變得超級緊張 趕快喇 免得焦掉
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什麼什麼勾芡的橋段?沒看過
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我也不懂(歪頭
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不要問 很可怕
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章魚鼠鼠的腦洞無法衡量
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我懂
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正常勾芡是由下往上 日本勾芡是有上往下
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小時候不懂事 想說勾芡的時候要加進熱湯裡 加冷水會降溫
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於是就把熱水加入太白粉裡面
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然後就鍊成了史萊姆
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…我都拿玉米粉勾芡比較不會結塊
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炒麵的麵要下之前不用煮太熟 如果熟是10 大概煮6~7
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你也月底清冰箱啊?跟我家一樣,這超好吃的!
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因為你下去炒還要和料跟醬汁
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會再加點水去讓他收醬汁
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所以不用太熟
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我只是肚子餓的龍龍
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見習生推
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我需要煮多久加水 火幾分鐘轉小的數據 每次煮出來的炒
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麵都好難吃 卻不知道哪裡有問題 乾乾的 加水也不對
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感覺是水加麵 沒有湯汁感
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這個無法數據化多燒焦幾次就會知道了
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