[閒聊] 甜湯圓都加什麼？
我以前都加酒釀
但不是很大眾，有的人不喜歡那種味道
後來改加茶包
對，你沒看錯就是茶包@@
甜湯圓放入熱茶去吃很香很特別
而且可以解膩，不會一整碗都甜的
再來就是炒紅糖，加一些甜豆做甜湯
最後放入煮好的湯圓就能吃
也有人只加黑糖跟薑去炒後煮水起鍋
最重要的就是，湯圓永遠要另外起水煮
不然湯圓跟甜湯放一起會軟爛
湯也會變濁
另外，所有的湯頭都可以加一點點的鹽巴
可以消除糯米造成的脹氣
今天，煮哪種好呢......？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.209.49
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蒜片豬絞肉香菇茼蒿豬肉片
讚～～～～～
※ 編輯: ttyl5566 (42.72.209.49), 12/22/2015 13:24:09
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你加口水幹嘛？有事？
※ 編輯: ttyl5566 (42.72.209.49), 12/22/2015 13:26:48
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拍拍，沒人要吃你口水也不用出這種奧步
董？
※ 編輯: ttyl5566 (42.72.209.49), 12/22/2015 13:28:22
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超方便，湯不用弄個老半天又能很好吃XD...
※ 編輯: ttyl5566 (42.72.209.49), 12/22/2015 13:48:07
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正妹的話可以唷>\\\\<
※ 編輯: ttyl5566 (42.72.209.49), 12/22/2015 13:51:20
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