Re: [討論] 上好的茶葉推薦?

看板MenTalk作者 (點藏必須死)時間8年前 (2015/08/15 20:57), 8年前編輯推噓5(504)
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※ 引述《gamesame7711 (安安)》之銘言: : 過幾天想買茶葉自己泡泡看 : 順便也買給長輩們 : 但無奈自己對茶葉完全沒有研究... : 我會想直接買高級一點的茶葉 : 所以想問一下各位有在研究茶葉大大 : 是否有推薦高級的茶葉? : 價位800~1600$皆可 你在網路上問會有幾種結果 1.其實不懂茶的人跟你亂掰 2.笑你一兩千的茶都爛貨,他喝的都上萬的冠軍茶...etc (就跟上來報薪水的情況很像) 然後告訴你一些很殘忍的事情 我有認識幾個茶農(不同產區),是親眼看過他採他揉他製茶的茶農 一開始買茶的時候都要親自跑一趟,實際試喝,喝好才買 久了懶得跑,就想說直接用寄的....結果他媽居然拿爛茶來充數 於是輕輕撥通電話,跟他說明年契作不用簽了是吧才變乖孫子 所以我把我管道給你有沒有用? 沒用,你去買的時候 還是九成九會把你當羊....寄越南的不致於,搞不好夏茶混,或是品質最差的 然後價格呢? 以前曾經斷過茶,只好路邊找 發現價差跟山上幾乎是1~2倍,太恐怖了 更恐怖的是一些文創商店包裝很精美的茶 有次試喝名字裡有個田字的文創品牌... 折算一斤要5,400NT的阿里山茶吧...... 色淺、味淡、葉子破碎......合理價一斤200我考慮 台灣的茶市場處於完全混亂的狀態,某方面來說就像古玩市場一樣 價格範圍買不買的到茶,花大錢買的茶好不好,常常是無相關的 所以你上來問800~1600有沒有好茶推薦,完全是件浪費生命的行為 所以建議你做兩件事情 1.走到看起來不錯的茶行 2.跟他說你喜歡的口味跟預算,瘋狂試喝,瘋狂調整 如果他不讓你瘋狂試喝就可以走人,那是爛茶庄 相對的,如果你真喝到好喝的,也不要白爛好歹買個兩斤 3.一邊喝,一邊觀察他泡給你的茶葉葉片是怎樣的葉片 價格ok,葉片漂亮,口味喜歡 那你就問清楚這是什麼茶,好好學習,然後付錢閃人 然後回家用好水,直接喝你會覺得甜的水來泡,那就對了 P.S 如果你喝不出水的味道,那你比較適合喝重口味的茶 一般常見高級茶也不適合你,像梨山、杉林溪等都是比較淡的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.114.9 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MenTalk/M.1439643449.A.714.html

08/15 21:01, , 1F
窩都喝星星客 喝茶都老人QQ
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08/15 21:19, , 2F
你講到重點了 不常喝的瘋狂試喝也喝不ㄔㄨㄅ
08/15 21:19, 2F
這倒無所謂,試喝的目的在於找到你覺得好喝的茶,而不是找出高級的茶 茶高不高級昂不昂貴終究只是其次,買到自己喜歡的味道才是最重要的 (所以茶行老闆最討厭我這款)

08/15 21:29, , 3F
喝茶繳些學費應該也是難免,畢竟就像你說的,再熟的也是
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會偷偷參一些劣質茶葉進去
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※ 編輯: shamanlin (122.116.114.9), 08/15/2015 21:32:25

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文創牌完全不敢買
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08/15 21:45, , 6F
比較常去農產市集坐下來跟茶農泡幾泡 喝到滿意買
08/15 21:45, 6F

08/15 21:59, , 7F
農產市集我買過...品質一樣沒多好
08/15 21:59, 7F

08/15 22:00, , 8F
這篇樓主講的找茶農部分我也幹過,也遇到過相同情況
08/15 22:00, 8F

08/16 01:15, , 9F
08/16 01:15, 9F
文章代碼(AID): #1LppSvSK (MenTalk)
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