Re: [閒聊] 親子飯

看板MenTalk作者contrav (魂斗羅V)時間11年前 (2014/07/12 10:57)推噓3(3推 0噓 7→)

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※ 引述《sougly (5566得第一)》之銘言： : 八卦板正在熱烈討論的事情。 : 簡單說就是有人去一家叫六六小棧的餐館點了「親子丼」，結果裡面不是一般認知的雞肉+雞蛋，而是豬肉、海鮮、蛋，跟老闆娘反應後換了一道餐，伹老闆娘還是碎碎念客人不問清楚。此舉讓客人A不爽，將此事寫在ptt。 : 老闆的女兒在FB的汐止人社團，表示有客人B故意去店裡點同樣的餐點＂外帶＂，打包好交給客人時，客人才故意說有海鮮，要換。女兒在FB質疑都包好了怎麼可能看得到有海鮮，顯然是來惡作劇的。還貼出了客人A在ptt的文章。認為是有些人看了客人A的文章才來鬧的。此討拍獲得了許多人的拍拍，甚至有人說親子飯本來就這樣。 : 鄉民看見此討拍，以「有沒有親子丼=豬肉+海鮮的八卦? : 」為標題po到八卦板，引起鄉民熱議。也開始有些鄉民到六六小棧的粉絲頁提供「意見」 : 店家隨後發表一篇道歉文，並表示以後不再販賣此餐點，只賣熟客。但鄉民認為內文態度挑釁意味濃厚。部份鄉民善意建議餐點改名就好。也有部份鄉民繼續嘲諷。 : 我想很多鄉民都是人云亦云，從來沒看過菜單就先認定是店家的錯，就開始批評跟嘲笑。為了避免流於不明就理先批評的水平，於是我查了一下… : http://ppt.cc/0c51 : 看看這連結裡的招牌、菜單，寫的都是親子＂飯＂，而非親子＂丼＂ : http://ppt.cc/Mm1I : 粉絲頁上的圖片也說明了親子飯是海鮮+滑蛋。 : （這店面跟菜單看起來也不是在賣甘丼飯的阿…） : 既然並非一般認知的親子丼，那是否也必須遵循雞肉+雞蛋這淺規則呢? 又或者，名有「親子」二字就一定要有魚肉+魚卵、青蛙+蝌蚪這種組合嗎?若是給大人小孩一起吃的，就不能取名親子x嗎? : 我想還有很多可以討論的空間。 : 但拿著親子丼去質疑人家的親子飯…我想鄉民又在丟臉了客人點外帶以後結果發現內容物不是自己要的要求更換，在餐廳很常見，海鮮這種容易引起過敏反應的更是所在多有。不能算奧客，頂多只能算機車，沒什麼大不了的。餐廳被客人要求更換餐點後抱怨，也很常見的人之常情，不能算服務不好，只能算不太懂做生意，沒什麼大不了的。客人把點外帶後發現不符合名字的餐點照片貼在網路上，很正常，也沒有危害商家，因為照片看起來沒什麼不好吃的感覺，也沒有看起來CP值差很多的情形，看到照片反而更想吃海鮮豬肉飯的人也不少。不能吃海鮮的人看到照片知道避開，也少了日後的爭議。總之就是沒什麼大不了的。但是店家在自己的粉絲頁拿這件事情一直念，就真的是拿自己的名聲開玩笑了，越念只會讓人知道這店家跟人起爭議的事情。只有死忠粉絲才會幫忙護航，大部分顧客只會覺得「這是會跟別人吵架的餐廳」說實在的當做沒這回事反而比較好。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 50.46.103.164 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/MenTalk/M.1405133823.A.9B2.html

推

BColangelo

07/12 11:08, , 1^F

07/12 11:08, 1^F

顧客不一定是對的我也不覺得一定要顧客至上而是店家要衡量自己的得失避免贏了一口氣卻輸了大局只是一盤海鮮豬肉飯的照片大部分人不會放在心上看過就忘了更沒什麼心力去爭到底親子飯有沒有海鮮但是「吵架」這種事就會惹人注意了。 ※ 編輯: contrav (50.46.103.164), 07/12/2014 11:22:23

推

forsakesheep

07/12 11:48, , 2^F

07/12 11:48, 2^F

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forsakesheep

07/12 11:48, , 3^F

07/12 11:48, 3^F

推

koeiiso

07/12 13:03, , 4^F

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