Re: [閒聊] 蚵仔生蠔老實說

看板Marginalman作者時間6天前 (2026/02/21 22:32), 編輯推噓5(5014)
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※ 引述《XROCK (天音彼方的小石頭)》之銘言: : ※ 引述《CureSeal (庫露露)》之銘言: : : 真的假的 : : 那如果有一天你遇到超級小嫩豹魚 : : 會敢咬下去嗎 : 那如果有一天你遇到這種超級小嫩海參 : https://i.imgur.com/lD1xsqr.jpeg
: 敢咬下去嗎 可是我不敢吃海參 看到都是跳過 這東西好像不便宜 虧了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.159.248 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Marginalman/M.1771684364.A.BA5.html

02/21 22:33, 6天前 , 1F
味道很像虱目魚皮
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02/21 22:33, 6天前 , 2F
超級好吃欸
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02/21 22:34, 6天前 , 3F
就沒味道 我實在不知道這種食材為什麼會這麼受歡迎
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02/21 22:35, 6天前 , 4F
海參不貴 乾貨海參才貴
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02/21 22:35, 6天前 , 5F
我不是沒吃過好的海參 家裡過年我爸甚至會提前一兩周泡發
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02/21 22:36, 6天前 , 6F
沒味道 要靠調味 吸收之後才好吃
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02/21 22:36, 6天前 , 7F
但是燒出來就也是只有口感 味道還是看你用甚麼調味去燴
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02/21 22:37, 6天前 , 8F
說真的鮑魚或是干貝的乾貨泡發的滋味我很能理解 但海參真
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02/21 22:37, 6天前 , 9F
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的我始終不明白為什麼
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02/21 22:37, 6天前 , 11F
因為他就是吃口感的阿
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02/21 22:38, 6天前 , 12F
鮑魚干貝吃起來還是有味道 海參就軟軟的吃起來怕怕的
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02/21 22:38, 6天前 , 13F
跟魚翅差不多吧 本身沒味道 都要靠調味
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02/21 22:38, 6天前 , 14F
所以我寧可吃蒟蒻就是了
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像有的燉湯還有蹄筋 那個我也不敢吃
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02/21 22:39, 6天前 , 16F
那一盅高級的佛跳牆你能吃的剩下筍片跟栗子芋頭了
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02/21 22:41, 6天前 , 17F
那就不要吃
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我覺得閔系的佛跳牆真的光喝湯就很滿足了 不要那種金湯的
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02/21 22:42, 6天前 , 19F
蹄筋好好吃 我愛
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