Re: 微波爐煮水餃

看板Marginalman作者bigbowl ( Gathering Storm。)時間1周前 (2025/12/23 18:31)推噓0(0推 0噓 5→)

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※ 引述《miHoYo》之銘言： : 感覺比電鍋煮還要好這個方式瓦斯爐煮水餃很方便 1.水滾下水餃不時翻一下讓水餃不要黏底 2.等水再次滾後在鍋內放一根略高於鍋子的金屬筷 3.蓋上鍋蓋金屬筷會讓鍋蓋不完全密合 4.把火調成最小繼續煮3-5分鐘這樣煮出來的水餃中心會透但是腳皮不會爛而且不用一直顧火水不會溢出時間到再關火就好 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.169.159 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Marginalman/M.1766485878.A.3F3.html

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ai2311

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ai2311

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bigbowl

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