Re: [姆咪] 威士忌兌水

看板Marginalman作者 (夏洛特.初音)時間1天前 (2025/12/10 11:52), 編輯推噓1(107)
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※ 引述《UnicornFugu (獨角河豚)》之銘言: : ※ 引述《Satoman (沙陀曼)》之銘言 : : 摻水不就單純太烈抗不住== : : 馬的講一堆風味不風味的,笑死 == : 可是 : 怀特马凯公司首席调酒师 : 49届苏格兰葡萄酒与烈酒俱乐部会长 : IWSC主席 : 双耳小酒杯执持大师 : 荣誉鉴赏家 : 苏格兰威士忌协会的首席讲师 : 威士忌产业领导者 : 最佳年度调酒师 : 最佳年度蒸馏师 : 威士忌形象大使 : 苏格兰史上担任首席调酒师最低年龄纪录保持者 : 入选《威士忌杂志》威士忌名人堂 : 的 理查‧派特森 說 : https://www.bilibili.com/video/BV16b41177XN : 威士忌就是要兌水欸 他說的沒錯啊 市售的威士忌本來就有套水了 不然怎麼每隻都剛好40% 原酒都是70%前後 然後被調整成適合稀釋到40%純飲 對啊 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 133.106.35.165 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Marginalman/M.1765338742.A.963.html

12/10 11:53, 1天前 , 1F
整件事情其實就是
12/10 11:53, 1F

12/10 11:54, 1天前 , 2F
頂級酒→兌水有差→兌水風味變化=高級代名詞→便宜酒也跟
12/10 11:54, 2F

12/10 11:54, 1天前 , 3F
我都要稀釋到十趴沒酒味才能咕嚕咕嚕
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12/10 11:54, 1天前 , 4F
你說兌水有差來彰顯高級→味覺正常的人覺得公三小
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12/10 11:55, 1天前 , 5F
加水也是門學問 每隻酒適合的水量都不一樣 調不好味道就
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12/10 11:55, 1天前 , 6F
跑掉 所以自己喝還是純飲或加冰就好
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12/10 11:55, 1天前 , 7F
對ㄚ 品飲課其實會跟你說一點一點慢慢加
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12/10 11:58, 1天前 , 8F
王牌酒保漫畫裡就是強調這點啊 懂加水量=厲害的酒保
12/10 11:58, 8F
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