Re: [閒聊] 火鍋店技術成分在哪?
※ 引述《crazypitch (′‧ω‧‵)(丁洨雨)》之銘言:
: 尼版火鍋業者抱歉喔
: 高湯講究一點的自己熬也就那樣
: 更多是像鼎王泡粉的
: 感覺只要主打食材新鮮現宰溫體
: 是不是就能薅一筆?
:
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: Sent from BePTT on my Samsung SM-S9180
火鍋肉片都是冷凍的==
哪有啥現宰 活體的遠沒冷凍的好吃
活體牛=老水牛=爛
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.194.50 (臺灣)
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