[閒聊] 消夜文
本期菜品【鲜椒牛蛙】
【主料】
牛蛙(约1400克)
【辅料】
料酒(适量)
红薯淀粉(适量)
青小米辣(100克)
红小米辣(100克)
老姜(适量)
仔姜(适量)
大蒜(50克)
酸菜杆(适量)
鲜花椒(适量)
植物油(适量)
青花椒(适量)
【调味料】
食用盐(约9克)
胡椒粉(约2克)
豆瓣酱(适量)
白糖(少许)
生抽酱油(5克)
鸡精(3克)
味精(3克)
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推
12/30 22:12,
3年前
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12/30 22:12, 1F
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