Re: [取暖] 台灣的素食
※ 引述《cloud654 (夏洛特.初音)》之銘言:
: ※ 引述《Chibistars (奏手的畢業論文)》之銘言:
: : 素食最大的問題就是太油了吧
: : 我不懂為什麼所有
: : 真的是所有
: : 素食都它媽超油
: : 吃幾口就要擦一下嘴的那種
: : 然後素料都高鈉
: : 真的要吃健康還是自己煮ㄅ
: 那根料理手法有關
: 西式料理很多都把橄欖油當調味用的
: 台菜的油很多只拿來潤滑不沾鍋而已
: 尤其是素食不會爆香 油本身沒有味道
: 就會特別容易感覺油膩感
: 油要是吵得夠香 直接拿來配飯都行==
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: Sent from JPTT on my iPhone
宗教因素的會避五葷,其中就有蒜頭
還好我家人初一十五吃素沒講究那些
我炒菜都是一堆橄欖油加蒜頭香爆
炒個250g的菜放個10個蒜頭爆香==
好好吃捏
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討論串 (同標題文章)
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