[閒聊] 巧克力

看板Marginalman作者 (都會高冷男)時間5年前 (2020/12/23 19:18), 編輯推噓4(406)
留言10則, 3人參與, 5年前最新討論串9/16 (看更多)
問一下 我現在有一個片狀巧克力 和3種口味的冰棒 芋頭 芒果 奶酪培根 就是我可以把冰淇凌和巧克力一起隔水加熱 他們融在一起 我在拿去冰嗎 會凝固嗎= = 有沒有甜點大師 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.98.225 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Marginalman/M.1608722300.A.440.html

12/23 19:20, 5年前 , 1F
會阿 但會變比較硬
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12/23 19:20, 5年前 , 2F
因為巧克力融點比冰淇淋高
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12/23 19:21, 5年前 , 3F
可是你這樣味道很噴吧 好噁
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12/23 19:26, 5年前 , 4F
不可以
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不是熔點的問題
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是結構會跑掉
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12/23 19:27, 5年前 , 7F
會變很難吃
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12/23 19:29, 5年前 , 8F
不夠cream嗎?
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12/23 19:32, 5年前 , 9F
對,會很硬而且糖和油會不均勻
12/23 19:32, 9F

12/23 19:37, 5年前 , 10F
好 我熔完把他塗在蛋糕上面了
12/23 19:37, 10F
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