[姆咪] 肉

看板Marginalman作者 (五大四中低薪傳產姆咪)時間6年前 (2019/06/03 01:11), 編輯推噓8(8016)
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找到一條 庫存牛里肌 可是 要怎麼分切= = 要是退冰完就沒救惹ㄅ 誰能救救我跟這條肉阿 嗚嗚嗚 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.43.116 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Marginalman/M.1559495479.A.A4B.html

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一次吃掉阿 幹嘛切
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2kg耶 阿姨你要來跟我吃ㄛ
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表面抹奶油 灑上鹽跟胡椒 綁起來丟到烤箱
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那個我好像看過 = = 是要買多少奶油喇幹
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蛤 哪來這麼大塊
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就這摸大塊r= = 一公斤以內我可能會一次煮 一整天慢慢
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2公斤真的沒辦法
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簡單 做滷肉
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怎麼滷= = 里供跨買
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對不起
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煮熟了再分切冰回去分次吃 不然送人
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稍微退凍就能切了吧
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姆咪...要去找人借大烤箱了嗎
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烤箱真的是煮飯神器 什麼都能烤 不會煮就拿去烤
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再凍一次 應該不會差很多ㄅ? QQ
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退過冰就不行惹 會壞掉
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是說稍微退凍喇 有凍硬還比較好切薄
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先拿去蒸 蒸完再炸 炸完再烤
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信我一把
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三溫暖
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雞哥有完整食譜ㄇ
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那是在處理陳年臘肉吧
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用電鋸
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