Re: [閒聊] 要怎麼炒飯

看板Marginalman作者Noitatiseh (諾塔西)時間8年前 (2017/11/03 12:52)推噓1(1推 0噓 7→)

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※ 引述《oz5566 (夏洛克。福爾摩斯)》之銘言： : 簡單的 : 兩顆蛋 : 一個攪和在飯裡面 : 一顆打散加點鹽巴直接打到油鍋 : 攪散之後 : 飯丟下去 : 鹽巴丟下去 : 胡椒粉丟下去 : 最後關掉火丟點聰 : 拌一下 : 完美再補充一點點可以加的東西炒之前加油到鍋子裡丟蒜頭下去爆香如果不想吃到蒜頭就把蒜頭整串對半切放下去煎不過我覺得這樣蠻浪費的還是會切片下去炒接著就用這油去炒飯然後你如果不想炒飯太乾炒之前切一些洋蔥下去也不錯切法就對半切再垂直對半切這樣可以成片然後想要脆一點就先泡水，接著跟著飯一起炒想軟爛一點就跟著油一起爆這樣會比較甜大概是醬 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.112.115 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Marginalman/M.1509684731.A.9A1.html

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oz5566

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oz5566

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Noitatiseh

11/03 12:55, 8年前 , 3^F

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