Re: [閒聊] 電磁爐可以煮什麼(認真

看板Marginalman作者 (夏洛特.初音)時間8年前 (2017/10/03 22:57), 編輯推噓2(205)
留言7則, 6人參與, 8年前最新討論串3/3 (看更多)
IH很方便 除了快炒店那種需要大火快速翻炒的做不到 其他幾乎都沒問題 之前看全能住宅改造王有說 現在很多新世代建築的廚房已經不會用瓦斯爐惹 都是配IH 無火 定溫這兩大優點 讓很多本來不會煮菜的年輕人願意嘗試自己料理 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- http://i.imgur.com/Rhqaiq4.png
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10/03 22:58, 8年前 , 1F
但是真的大火快炒做不出來 很多台菜味道真的不行
10/03 22:58, 1F

10/03 22:58, 8年前 , 2F
熱效率也蠻高的 普通的瓦斯爐好像不到50%吧
10/03 22:58, 2F

10/03 22:59, 8年前 , 3F
可是台菜都做不出來...
10/03 22:59, 3F

10/03 23:00, 8年前 , 4F
我之前打工 都大火快炒 炒麵><
10/03 23:00, 4F

10/03 23:01, 8年前 , 5F
大火快炒用家用瓦斯爐也炒不出來呀 要用快速爐才行
10/03 23:01, 5F

10/03 23:03, 8年前 , 6F
煮咖哩很方便 加熱速度比瓦斯爐快
10/03 23:03, 6F

10/03 23:09, 8年前 , 7F
新手很容易煮燒焦 蠻不錯的
10/03 23:09, 7F
文章代碼(AID): #1PqwLiG4 (Marginalman)
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