Re: [幫忙] 大家記得帶卡片去餐廳...
※ 引述《bboyjian (沙哇豬腳!!)》之銘言:
: ※ 引述《chhaiqoo1 (小莊莊)》之銘言:
: : 我知道大家都很幹不能吃到爽這件事情
: : 不過這本來就是不合理的
: : 當然事情會爆發的兩大原因是
: : 1.學校沒有多餘的$$了
: : 尤其今年王家人不捐$$贊助學校財務
: : 今年新的報表裡頭
: : 學校總資產159億多... 其中基金類佔了132億多...
: : 這當中有固定存款 投資基金 也有股票
: : 但今年的股票現金股利只剩下悽慘的3.8億!!!
: : ( 去年原物料長翻天 體育館強勢追加預算
: : 體育館造價 2.5億→6.6億 但是因為去年股利有12億!! )
: : 今年學校手頭差 爐主換人卻找不到人當
: : 整個兩頭空... 所有以後的預算都要打七折來做= =
: : 2.之前用餐率標高到104% 報表要動手腳也做不出來
: : 其實這是重點
: : 我打這篇文章是因為昨天伙食團的組長被總務長狂罵
: : 因為學校真的沒錢了
: : 新規定上路 卻還給大家簽名
: : 總務長覺得這是一樣的 學校還是要花一推錢
: : 但是他只是認為 大家需要時間來習慣
: : 不帶卡片的人需要時間調回來
: : 而且考試週 不希望你們沒有卡片又跑回去拿 浪費時間
: : 這星期就當作緩衝期
: : 但是總務長聽不進去 而且他看到桌上被簽到翻掉 簽了超多張的
: : 就在二餐當場發飆罵人
: : 我不是要幫學校講話 而是自己當了半個職員
: : 才能體會其中的無奈
: : 組長也是希望大家方便 他真的是認真的職員了
: : 但是這方便被氾濫了 他也變成無從辯解 只能挨罵
: : 管餐廳真的不是一件輕鬆的事情 你光想到哪天餐廳食物出問題
: : 大家吃壞肚子 那壓力有多大!!!
: : 這星期最後幾天的簽到 只是給大家方便
: : 希望大家都記得把學生証帶在身上
: : 有遇到組長記得給他個鼓勵或是微笑吧:) 哪怕任不認識...
: : 老話一句 內容都是夢到的 ( 強調!!!! )
: : 在學校講出來老師問你怎麼知道不要說是我講的..別害我..
: : 說是大家作夢夢到就好@@
: : 學校未來 有請大家多關心多了解多思考多鼓勵...
: 對於學校的餐廳 我是有點小建議
: 聽老一輩的明志說
: 以前學校附近很荒涼沒什麼商家
: 加上來讀明志的都是窮苦人家的小孩
: 所以王董才會用個餐廳來照顧大家的伙食讓大家以便宜的價格吃到飽
: 但時過境遷,現在人的飲食除了要吃到飽還要精緻,美味
: 學校附近也越來越熱鬧了,飲食五花八門
: 相比之下學校的餐廳就...........
: 只有想到吃到飽的這個優點其他想不出來
: 常常看到很多人不想吃學校的餐廳,或是其他原因而無法在時間內去餐廳吃飯
: 偏偏已經繳了伙食費了 無法退起 實在很傷荷包
: 以前在學的時候就像學校反映過了,但都石沉大海
: 我是建議改成要吃的人 可以買月票 或是現場付現金之類的
: 這樣沒有吃的人不會花冤望錢 ,有買月票了人也不會讓沒買的人知道他的密碼之類的
: 也就不會造成現在這樣大家封狂亂刷的景象了
買月票這種方式技術上也很難達成
例如月票多久有效,一個月或半年?
餐廳會難以估算大致用餐人數,
煮得少,吃不夠
煮太多,會虧錢
會變得向一般大學餐廳的經營方式
而且用餐人數少,規模經濟經濟規模
可以預見的是,餐費肯定上漲
例如兩三年前念北科大的候吃過
一餐五十元(四菜,每道菜還只用括一平匙)
多夾一點,老闆用眼睛判斷要多個五元或十元
菜色呢?與明志差不多
飯呢?也是無限量
例如中研院員工餐廳吧,
一餐四十元
也是四菜,但菜是服務人員幫你裝的
量很少,而且菜色比明志差很多
飯呢,差不多
如果有水果,例如小蕃茄或葡萄
還會限制只能兩粒喔
價位與明志差不多,但是....
我是靠白飯加自備辣椒醬撐過來的
還覺得餐廳不好吃嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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