Re: [推薦] 超好吃林記肉羹
看到板上再推薦，這附近店家吃得差不多，終於找到機會去吃這間"黑豬肉肉羹"
一開始點了一碗肉羹麵，一碗魯肉飯，一盤滷筍絲
肉羹的湯很清，跟浮水魚羹的湯很像，滿多木耳絲
跟一般外面賣的肉羹湯不一樣
味道不錯，很清淡，感覺沒放很多調味料
肉羹是一整條肉絲做的，滿真材實料的，而且不會有豬肉的"肉味"
是不是黑豬肉我吃不出來，但肉羹還滿好吃的
滷肉飯一端上來，色澤、肉末一看就是我喜歡的
滷肉的品質比較好，有些滷肉飯用的絞肉是比較差的肉
常會看到有"血管狀"的滷肉飯，真的很噁心
這家的滷肉不會(可能是我剛好沒吃到吧)，而且也不會只有肥肉太過油膩
但是我個人口味覺的魯肉飯有點鹹，即使配了很多白飯
另外我覺得份量不大，我和我男友又再點了一碗乾麵
一個滷肉便當，才覺得有吃飽 (老闆有送一小盤泡菜)
再說乾麵，我覺得乾麵因為加了些許肉燥也很香，豆芽菜也滿多的
我最推薦的是滷肉便當，有兩樣青菜，一塊豆干，半顆滷蛋
這樣才50元，一般食量的女生吃這個就飽了
PS: 我也覺得冬瓜青草茶好喝，臨走時帶了一瓶
※ 引述《oahney (愛妳一萬年)》之銘言：
: 介紹大家國家神農獎超好吃黑豬肉肉羹
: http://maps.google.com/maps/place?cid=14995957163792013632
: 吃過的板友也請您公平公正公開透過Google的評分系統作評分與評論!
: 這是篇真誠推薦文 不相信的話可以去嚐試看看
: 不好吃可以再來噓文@@ 但也請告訴我或老闆哪裡還需要改進
: 老闆說之前有個顧客從長庚醫院走過去就都快昏了
: 所以心也涼了一截 就算手藝再好 有多少客人是因為"地點"而沒吃到美味的肉羹
: 他也很希望能在復興一路旁的店面開業 只是資金有限 創業維艱
: 我覺得我有口福吃到這樣的肉羹 也想推薦更多人嚐到這樣的美食
: 所以希望能藉由PTT的力量給老闆一些支持!
: 這是林記肉羹的粉絲專頁: http://www.facebook.com/Rougeng
: 請大家有機會真的一定要去吃吃看!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.20.142.224
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