最近在醫院後門的後面巷子裡 開了一家越式料理店 欣越園越南美食館
價格還蠻OK的~ 大概是100-150之間 份量兩個女生吃七分飽 叫一份就可以囉!
我跟我朋友每次叫兩份 都會有一份只吃的完料>"<(好浪費~)
那家的調味很不錯 而且像是荷包蛋這種配菜 也做的不油不膩 好好吃!!
上次朋友點生牛肉河粉 但是好像口味好像不太合我們台灣口味
(根據我這個去過越南玩過的人. 我覺得味道還蠻道地的! 我還蠻喜歡越南的食物)
之前我點過越式酸辣牛肉丸~
其實那時候原本沒有想到要點這個 臨時還想要改意換酸辣牛肉河粉
但是沒有想到!!! 那個丸子好好吃喔~ 老闆說:"那個是用新鮮的牛肉做的喔!"
脆 鮮嫩 調味很恰當
朋友點過越式椰香咖哩飯
好吃~ 醬料的味道也很合我們的胃口 飯的份量有點多(可能對男生而言差不多吧~)
雞肉大概三四塊 還算大塊(跟我家煮的大小差不多) 也是很鮮嫩多汁
我最喜歡的就是它的配菜 荷包蛋!! 煮的不老 嫩嫩的 完全不油 滋味甘甜
很喜歡~~
(後來跟老闆的老婆→越南人吧?! 聊說荷包蛋很好吃 怎麼煮的~
她說:"要用很乾淨的油 小火慢慢煎 很小心 才能煎成那樣")
還有吃過像是越式牛腩麵包 這個就比較普通了 用的是法國麵包去沾
在越南法國麵包就像是我們這裡的漢堡(他們仇美 不吃漢堡 路上都沒有麥當勞)
所以就吃法國麵包(他們很愛法國人 建築很多都是法式的)
牛腩的湯還可以喝還不錯
最後就是重頭戲!!! 鴨仔蛋!!!!!
我們因為好像是很難得點鴨仔蛋的人(上次朋友自己去吃好像是那家店第一個點鴨仔蛋的)
讓老闆跟老闆娘(好像是越南新娘,人很好,生的小孩也管教的不錯)印象深刻
我第一次吃鴨仔蛋 我完全正經八百的把蛋打開後用湯匙不知不覺得把小鴨鴨給吃掉了
(後來下次再吃~ 就跟朋友一樣~ 把小鴨鴨整個完整的抓起來玩XDDD)
裡面的湯吃很鮮甜 然後有特別混過的一小盤鹽 是可以加在裡面的
而且還附有葉子 是吃了鴨鴨後 可以去腥味(雖然我完全沒有感覺到腥味)
小鴨鴨很好吃(看的到羽毛~頭~腳) 裡面的蛋黃也還不錯~ 其實用挖的就感覺不出是鴨子
裡面有硬硬的蛋白 老闆說他們也不吃那個~
我吃下去的心得是
鴨蛋白性很寒 不宜吃 很像很硬很老的花枝~
鴨仔蛋很好吃!!! 超愛喝它的汁還有小鴨鴨!!
不知道怎麼吃老闆的老婆還會教你怎麼吃喔!!
那一家的飲食環境還蠻乾淨舒適的~
老闆也很好~ 有一次我們趕著點外帶 他就把原本煮給他兒子吃的鴨仔蛋先給我們
他兒子也乖乖的不說什麼~ (好可憐>"<)
有一次吃到後來只剩下我們兩個
結果老闆跟老闆娘還送我們一疊 "涼拌青木瓜"小菜吃 脆脆的很清新
很適合配越式酸辣湯麵那些~
怕辣的也有不辣的可以選~
很推薦!!
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消費金額滿200元，九折優惠，且免費招待停車1小時
營業時間：上午11點至下午2點
下午 5點至晚上9點
(每月第二、四星期天公休)
桃園縣龜山鄉文化二路34巷14弄37號
訂購專線：03-3182295(消費滿600元可外送)
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我每次都吃到1個小時多 所以都沒用他的招待停車~
so不知道那個特約停車場在哪裡
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