Re: [情報] 拿坡里生日慶3/5-3/18 披薩／炸雞209元

看板Lifeismoney作者 (mm)時間4年前 (2020/03/06 21:01), 4年前編輯推噓39(52推 13噓 56→)
留言121則, 73人參與, 4年前最新討論串2/2 (看更多)
推
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周年慶期間根本不值得吃，炸雞久放/太柴、披薩過焦
推
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這時段出雷的機率偏高
推
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這個時候的拿坡里根本災難
原本不能理解這些推文所說的意思 因為之前也有在周年慶買過拿坡里的炸雞 都香酥 脆 嫩有肉汁 直到今天買了 一桶炸雞，一桶炸雞腿跟家人吃 炸雞桶的品質跟以往一樣 色澤是金黃色的 咬起來一樣香酥 脆 嫩有肉汁而且很燙 依舊好吃! 但 雞腿桶的品質就明顯劣化 外皮顏色變深，跟炸雞桶相比，很像是炸2次的產物 外皮吃起來也是比較乾，有些部位甚至會有少許焦味 肉質也較硬較乾是沒有到柴，但肉汁確實是消失了 雞腿的溫度也是溫溫的而已 不是很熱 個人認為雞腿桶會這樣 應該是因為因應周年慶訂單量太大 所以有在離峰時段先預炸一些起來放 等尖峰時段到時，再回鍋熱一次 也因此造成外皮不再金黃，反而接近咖啡色?!像炸過久的感覺 但吃起來的溫度，卻反常的只有溫溫的 就是因為回鍋炸第二次的時間不能太長，否則皮會焦 所以熱度無法完全滲透所致 看來在周年慶買 真的是有機會踩雷~ 要賭點運氣Q_Q -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.138.72 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Lifeismoney/M.1583499686.A.550.html
噓
03/06 21:05, 4年前 , 1F
省點?
03/06 21:05, 1F
推
03/06 21:12, 4年前 , 2F
其實還是看店 生意好的店週年慶品質真的滿不穩
03/06 21:12, 2F
→
03/06 21:12, 4年前 , 3F
樓上 大概是要吃正常品質的 可以考慮不要這時候吃
03/06 21:12, 3F
→
03/06 21:13, 4年前 , 4F
是1樓 如果品質走樣 周年慶不見得有CP值阿
03/06 21:13, 4F
推
03/06 21:14, 4年前 , 5F
買過回鍋炸雞直接客訴…
03/06 21:14, 5F
→
03/06 21:14, 4年前 , 6F
真的這個時候品質都變差
03/06 21:14, 6F
推
03/06 21:21, 4年前 , 7F
回鍋是sop的一部分，前提是第一炸要符合sop
03/06 21:21, 7F
噓
03/06 21:24, 4年前 , 8F
省錢的點...?
03/06 21:24, 8F
噓
03/06 21:28, 4年前 , 9F
省錢？
03/06 21:28, 9F
噓
03/06 21:28, 4年前 , 10F
省錢的點？
03/06 21:28, 10F
噓
03/06 21:30, 4年前 , 11F
有活動的遊樂園跟沒活動的遊樂園，那個排隊要排很久
03/06 21:30, 11F
→
03/06 21:30, 4年前 , 12F
？這是常識，沒有省錢點
03/06 21:30, 12F
有活動時會排比較久 但遊樂設施帶來的刺激度並不會因為人多排比較久而下降 但周年慶去買 拿波里 人多要排隊 然後產品品質有可能也隨著價格一起下降 而那個下降的原因 應該不是因為不小心炸太久 而是炸2次 現在回想起來 炸2次的 比我自己隔餐再烤熱時還要乾...
推
03/06 21:33, 4年前 , 13F
省錢的點就是叫你別買啊！簡單邏輯還要人解釋喔？
03/06 21:33, 13F
是 就是要買要有心理準備~
噓
03/06 21:36, 4年前 , 14F
噗，那省錢版可以唯讀了，沒文不用買最省
03/06 21:36, 14F
推
03/06 21:41, 4年前 , 15F
可是我傍晚買的雞腿桶超juicy耶
03/06 21:41, 15F
推
03/06 21:43, 4年前 , 16F
炸雞桶和雞腿桶的差別是炸和烤的區別嗎？
03/06 21:43, 16F
→
03/06 21:44, 4年前 , 17F
不是 是只有炸雞腿 跟雞腿+腿排+雞翅 的差別
03/06 21:44, 17F
→
03/06 21:45, 4年前 , 18F
給樓上：可加價換整桶都是雞腿的炸雞桶
03/06 21:45, 18F
→
03/06 21:45, 4年前 , 19F
我原本以為推文說的乾柴是不小心炸過久的關係
03/06 21:45, 19F
→
03/06 21:46, 4年前 , 20F
但今天吃才知道 應該是炸2次回鍋的關係
03/06 21:46, 20F
→
03/06 21:47, 4年前 , 21F
這種要看技術的 不要說不同店 換個店員處理 可能
03/06 21:47, 21F
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03/06 21:48, 4年前 , 22F
結果就差很多 就好像隔壁版有時會討論大賣場的麵包
03/06 21:48, 22F
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03/06 21:48, 4年前 , 23F
有人說好吃 有人說難吃
03/06 21:48, 23F
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03/06 21:49, 4年前 , 24F
又不是同一個人/同一鍋作的 當然有差別
03/06 21:49, 24F
推
03/06 21:49, 4年前 , 25F
了解！謝謝各位大大的回覆～
03/06 21:49, 25F
推
03/06 22:02, 4年前 , 26F
看完覺得不要去買品質差的炸雞，有省錢阿
03/06 22:02, 26F
→
03/06 22:03, 4年前 , 27F
省點=不要買 不要浪費錢
03/06 22:03, 27F
恩 吃到炸2次的真的會覺得不值得 ※ 編輯: oneyear (111.241.138.72 臺灣), 03/06/2020 22:10:31
→
03/06 22:09, 4年前 , 28F
剛本來也要去買 看到排20人以上就走了
03/06 22:09, 28F
→
03/06 22:10, 4年前 , 29F
作活動時還想要維持品質真的是很困難
03/06 22:10, 29F
推
03/06 22:15, 4年前 , 30F
吃了披薩還是一樣好吃。
03/06 22:15, 30F
推
03/06 22:24, 4年前 , 31F
209是省多少？花時間排隊值得？
03/06 22:24, 31F
推
03/06 22:38, 4年前 , 32F
就11點前買跟五點前買比較不雷
03/06 22:38, 32F
還有 57 則推文
還有 8 段內文
噓
03/07 17:29, 4年前 , 90F
這邊看起來像客訴版?
03/07 17:29, 90F
推
03/07 17:32, 4年前 , 91F
前天吃真的失望
03/07 17:32, 91F
→
03/07 19:38, 4年前 , 92F
剛吃完 失望+1
03/07 19:38, 92F
推
03/07 19:50, 4年前 , 93F
墨西哥嗆辣好吃 之前都吃雞桶 今年改吃pz
03/07 19:50, 93F
→
03/07 19:51, 4年前 , 94F
1250ml汽水$29有蘋果蘇打 比外面便宜
03/07 19:51, 94F
推
03/07 20:17, 4年前 , 95F
今天吃真的很柴== 上週原價吃真的很好吃
03/07 20:17, 95F
看來你也吃到走味的 幫QQ
推
03/07 20:34, 4年前 , 96F
其實每年都有兩次，然後每次都有人抱怨特價時難吃
03/07 20:34, 96F
→
03/07 20:34, 4年前 , 97F
，不過我只吃特價時段ㄎㄎ
03/07 20:34, 97F
賭性堅強?!
推
03/07 20:35, 4年前 , 98F
15點網路訂餐19點才能拿，到現場一堆人排隊排到擠爆
03/07 20:35, 98F
→
03/07 20:35, 4年前 , 99F
店裡一堆人排到外面
03/07 20:35, 99F
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03/07 22:03, 4年前 , 100F
我昨天是先打興隆店:只接現場排隊，然後打和平東路
03/07 22:03, 100F
→
03/07 22:03, 4年前 , 101F
店，要30分後，然後我40分後去拿，剛好熱騰騰。
03/07 22:03, 101F
→
03/07 22:04, 4年前 , 102F
在台北的話，建議多打幾家店，距離遠一點反而能早
03/07 22:04, 102F
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03/07 22:04, 4年前 , 103F
點拿到QQ
03/07 22:04, 103F
可以筆記!! 離我家最近這家，尖峰時段是不接電話的XD
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03/07 22:46, 4年前 , 104F
晚餐剛吃，雷到不行，炸雞根本不熱，披薩還烤焦。
03/07 22:46, 104F
@@
推
03/08 05:58, 4年前 , 105F
我還是好市多買烤大腿好了
03/08 05:58, 105F
推
03/08 06:48, 4年前 , 106F
昨天買的,都焦了.
03/08 06:48, 106F
真的有焦
推
03/08 07:16, 4年前 , 107F
昨天買了一桶吃 吃完嘴巴很酸
03/08 07:16, 107F
推
03/08 11:07, 4年前 , 108F
03/08 11:07, 108F
推
03/08 11:10, 4年前 , 109F
編號是1號，但是店員叫我40分鐘後再來拿，結果旁邊
03/08 11:10, 109F
→
03/08 11:10, 4年前 , 110F
鐵架上放了10幾桶，而且別再用餐時間打電話訂了，
03/08 11:10, 110F
→
03/08 11:10, 4年前 , 111F
不會有人接的
03/08 11:10, 111F
沒錯!!!
推
03/08 11:20, 4年前 , 112F
但我提前20分鐘拿到了
03/08 11:20, 112F
→
03/08 16:26, 4年前 , 113F
我都前一天網路上訂
03/08 16:26, 113F
上網訂 然後到現場再等一次XD
推
03/08 18:29, 4年前 , 114F
拿坡里是炸雞店呀！！！好吃！！！
03/08 18:29, 114F
※ 編輯: oneyear (1.160.141.87 臺灣), 03/08/2020 20:43:15
推
03/09 01:58, 4年前 , 115F
朋友是做拿坡里的，他說他在櫃檯接電話，結果現場
03/09 01:58, 115F
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03/09 01:58, 4年前 , 116F
客人嗆他為什麼不處理現場客人要接電話，結果他處理
03/09 01:58, 116F
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03/09 01:59, 4年前 , 117F
現場客人，電話打不進來的客人直接衝來現場開罵幹
03/09 01:59, 117F
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03/09 01:59, 4年前 , 118F
嘛不接電話，真可憐
03/09 01:59, 118F
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03/09 09:36, 4年前 , 119F
電話打不進去正常，請到現場排隊
03/09 09:36, 119F
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03/09 09:37, 4年前 , 120F
昨天打不進去直接殺去現場訂完再去逛街
03/09 09:37, 120F
推
03/09 10:15, 4年前 , 121F
週年慶口感真的有差，謝謝原po仔細分析
03/09 10:15, 121F
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