[討論] 有人用過悶燒罐嗎？

看板Lifeismoney作者 (鴨子)時間7年前 (2016/10/05 10:43), 7年前編輯推噓34(35推 1噓 52→)
留言88則, 43人參與, 最新討論串1/1
本魯 將熱水+料理丟Google 找到悶燒罐這樣神奇東西 不用火就可以做各種料理 真神 https://icook.tw/categories/417 有人用悶燒罐做過料理嗎？ ----- Sent from JPTT on my Sony E5353. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.237.228 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Lifeismoney/M.1475635431.A.24D.html
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有cookclub版
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悶燒罐很適合省錢版 用最少能源去產生一頓料理
推
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我白煮蛋有時失敗有時成功
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只適合煮易熟的食物 & 清洗很麻煩(除非煮無油食物)
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※ 編輯: a151091 (223.137.237.228), 10/05/2016 10:51:42
推
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我只用來煮過香積飯,冬天很適合,多加點水就變粥
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出門丟下去,中午就有熱騰騰的飯或粥吃了
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還可以自己加蔬菜豆腐海帶芽有的沒的
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當然有人用過啊 爬文就好幾篇了 推文裡都有心得分享
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推
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香積飯不用煮吧，加熱水五分鐘就好了呀！
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推
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都過粥和湯，但最後還是只用來悶白煮而已，不然其實
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光用悶燒
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煮不出什麼了不起的東西，不然就是要一直重覆加熱水
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，倒掉這二動作，其實也沒多省能源，然後又花時間
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悶燒應該是適合不易熟的東西吧,像紅豆之類要煮久的
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就是煮法簡單只是要花時間,就用悶的
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推
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外宿沒廚房很方便，飲水機是公共用電，不過只煮過白
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煮蛋 燙青菜和貢丸湯
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推
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用過燙青菜，魚湯，粥，簡單輕鬆
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推
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只適合煮稀飯
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推
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香積飯，不是號稱冷水即可?
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以前試過煮(泡)粥，耗時很久才完成且不好吃
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沒熟不就gg了
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推
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試過做優格
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香積飯冷水即可,熱水較快,泡久一點更好吃
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咖哩口味不錯吃!
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我都早上出門前熱水沖進去,到中午吃飯時間才打開來
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然後調味包丟進去拌一拌就好了,超省事又熱呼呼
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推
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最後都拿來當擺飾了，無用
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推
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蠻好用的，我用象印
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推
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可以悶麵線跟細麵條 不用先倒掉一次水 直接悶五
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分鐘就行
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推
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很方便 缺點是容量較小 不能一次悶太多 但很適合
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在減肥或小胃口的人
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推
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只適合煮稀飯+1
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推
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可以拿來煮韓式泡麵，5分鐘差不多
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推
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粥。晚上要睡之前洗米，放沸水下去悶，第二天當早餐
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推
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有些飲水機的水不夠熱 可能會悶不熟
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推
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我大部分當保溫用，偶爾會早上把米洗完丟進去加一
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些菜和菇倒入滾水，中午就可以當午餐了
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推
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煮粥+1
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推
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拿來當成保溫瓶用了 一直沖熱水蠻麻煩的
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最推水煮蛋跟湯圓，燜燒罐燜的百吃不厭，煮過南瓜
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豬肉片湯，山藥燕餃湯，白飯，白粥，麵條，冬粉，
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紅棗桂圓茶，蔓越莓葡萄乾茶，製作法自行google
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推
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我是用膳魔師的，水要夠熱米才會熟喔
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推
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煮過紅豆燜一晚只是到可以咬的程度..還不到軟
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(可能是沒掌握要訣...)
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不過就懶得用了,後來就當保溫杯
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推
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悶煮過白煮蛋，蛋一定要用常溫蛋才會熟，有一次拿冰
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箱的蛋悶出來半生不熟
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蛋要退冰才能用
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其實覺得也蠻麻煩的,煮沒透的紅豆後來也是再拿到鍋
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子煮;燜好的東西也是要儘快吃掉,放久也有新鮮度的
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問題
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真的是沒其他工具的狀況才會再用了吧....(好一點的
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罐子其實也不便宜)
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真的假的?紅豆煮得熟?
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推
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可以熟 但很難吃
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推
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煮咖哩很美味唷！我個人超常早上起床把料煮滾就扔進
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悶燒杯，中午就好了，食物都軟爛了很好吃
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噓
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跟省錢啥關係
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推
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兩個月前買了一個，到現在都還沒使用，看了推文後…
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…有空再來實驗好惹～
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紅豆只用悶燒罐不會爛呀，是煮熟後用餘溫悶一晚才會
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爛，可以省瓦斯
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推
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水要滾才比較方便
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真心覺得買一個小電鍋是最好用的
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推
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這其實就是利用強效保溫原理來持續對食物加熱，適合
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稀飯 穀物粥 麵等等。
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煮很多東西都是東西要先加熱到滾然後保溫悶燒
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食物溫溫的容易壞掉吧
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紅豆用電鍋蒸、悶、再蒸、悶，大約1.5~2小時就可吃
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可不用浸泡
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我同事外宿 他上網訂減肥餐 在公司熱菜後裝在悶燒
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罐後帶租屋的地方 之前聽他說回到家還非常熱
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...這我小時候就不知道出來多久的東西
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有需要像發現新大陸一樣覺得很稀奇嗎
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煮粥最合適,但更推薦電鍋,電鍋+米糕杯蒸一次滿足飯
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湯 多菜 甚至綠豆湯
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推
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居家旅行必備物品
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推
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悶燒罐適合給baby吃副食品的媽媽,真要省瓦斯只有燜
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燒鍋才有感一點，悶燒罐要先預熱
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樓上專業
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推
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有喔～早上八點出門前用，晚上回家少煮一道XD
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推
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悶燒罐煮紅豆。我覺得不夠軟
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真心覺得買一個小電鍋是最好用的+1
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10/06 10:30, , 86F
10/06 10:30, 86F
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之前網誌記錄的燜燒罐用法，可以參考一下^^"
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推
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今早實驗悶粥成功！ヾ(*′∀‵*)ﾉ
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