[問題] 如何買杏仁粉？？

看板Lifeismoney作者 (昀芯超正)時間10年前 (2013/10/31 21:59), 編輯推噓20(20推 0噓 29→)
留言49則, 28人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
曾經買過便宜的杏仁粉 但是聽醫生說 真正的杏仁粉不會在大賣場出現 特別食品安全又一直在爆 長輩也說 真正好的杏仁很貴 而且有養生功能 版上推薦的udn 或是購物中心 這些地方的杏仁粉可以買嗎 要如何 買到真的的杏仁粉呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.114.144.201
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里仁？或是中藥房？
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南杏不貴 大賣場裡常有現磨的攤位,買那種即可
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推
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推
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去中藥房讓他們幫你配好南杏北杏,買回來自己磨成粉.
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推
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真的杏仁味道根本不是我們常在市場聞到的那樣
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馬玉山澄清 http://ppt.cc/WPZF
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你目前市面上可以買到的粉，絕大多數是大陸進口的
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推
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要注意成份，很多都會添加杏仁油或穀粉或奶之類的，因為成
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分雜，通常價格都比較便宜，比較好的杏仁粉都只有杏仁而已
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以前買過紅布朗、自然豐華，是我覺得比較接近原味的
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我在台北都去迪化街買老店的
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我都在momo買紅布朗的...
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推
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我在迪化街買南北杏大概1斤120元,杏仁粉比這便宜可能就不好
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推
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家樂福外面不是都有在賣很香的杏仁粉 好像較什麼小舖的??
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人家說真正的杏仁沒味道耶
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真正杏仁粉味道很淡，市面上都是加香精的
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建議買現磨的比較好，香氣重的，通常有添加
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東西，真正食物是不會有那樣的香味，太白的也不要考慮
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我覺得京工的杏仁茶滿好喝的 馬玉山感覺很膩
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如果能找到磨米麩的傳統店家，直接跟他們買最好
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不要太相信品牌的東西，誰知又加了什麼
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推
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杏仁粉絕對是下個未爆彈 每家都標示100%純 但……
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推
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杏仁粉泡起來顏色很淡，會沉澱也沒啥味道，跟市售的不同
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我剛好是最近才迷上杏仁粉,在市場買現磨的喝
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杏仁粉要買現磨的 不要呆呆買加工粉 添加有的沒有的
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南杏的味道就是那麼重,別把南杏跟西點用的杏仁弄混了
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周老師的美食教室 205.杏仁與Almond
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推樓上 美國大杏仁其實根本翻譯錯了 誤用至今
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看板長知識~
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推
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1斤120好便宜，我每次買都至少是兩倍以上的價格耶
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推
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建議你可以去百貨公司裏面的地下超市 假日都有站試喝Y
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先試喝看看再買喜歡的~~
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推
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純的杏仁粉其實是無味的！
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純的杏仁粉 新鮮的很香 放太久揮發完了 就無味了
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馬玉山成份看起來其實沒有很純耶，全聯有另一鐵罐牌子
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忘了，標榜純南杏仁~當然現在花生油不含花生了，標示的
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也是僅供參考心酸的~~
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推
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感謝有這篇 我也好想知道
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上次在hypermall板看到OGCeveryhour的文 就開始懷疑自己
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喝的究竟是什麼? 怕自己喝到被誤稱為杏仁的別種豆子
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1斤120 迪化街真便宜...
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lee大 其實真品也可以不貴的 尤其信用好的老店...^_^
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推
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真正杏仁沒味道+1，我買里仁的!
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推
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那私房小廚的咧?
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說真杏仁沒味道的人 有機會真該去聞聞人家剛磨好的..
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推
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高雄鼎山家樂福有賣，他們是現場用機器榨磨的，味道真的沒
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很重
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呃…不好意思，我不是在回樓上
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