Re: [問題] 如何製作快速又便宜的早餐?!

看板Lifeismoney作者 (上邪)時間11年前 (2012/08/09 12:34), 編輯推噓14(14010)
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我都是前一天晚上就把早餐弄好 隔天帶到辦公室微波 常吃的就是薏仁加牛奶 方便、迅速,薏仁也是低價買進的,不然平時真是貴鬆鬆。 再來就是西班牙烘蛋 前一天煮起來,切成像比薩那樣一片一片 隔天微波一下一樣好吃 至於裡面要加的食材其實可以不用像網路寫的那麼澎派 最基本的馬玲薯+蛋,沾個蕃茄醬就很好吃了。 前陣子地瓜很便宜,也吃了不少 前一天烤好,隔天再微波。 另外我會自己動手做麵包 網路上有免揉麵包的食譜,甚至是微波爐就能做的麵包 前一晚把麵團揉好,隔天再烤或微波 一樣是熱的。 我都是起床就先把麵團丟進去烤 然後才開始刷牙洗臉收東西,大概20mins吧,就有熱麵包可吃 自己做麵包比較健康,少掉一堆有的沒的添加物 當然也會便宜許多。 比較搞工一點就是弄便當 早上有時候都希望吃豐盛點,有飯有菜有肉 也是前一天弄好,隔天微波一分鐘搞定 當然你就要挑能耐微波的青菜啦 不是什麼微波後都一樣好吃。 有陣子早餐都吃雞肉飯 一片雞胸肉撕成雞絲能吃個3~4天,雞油拿來爆油蔥酥,小黃瓜和嫩薑醃一醃 隔天早上夾一夾組一組就帶出門 沒什麼難度的。 每個月伙食費大概只花了2000左右 要會買菜,買對菜,然後烹調時動個腦才能真的省下錢 外加健康許多。 有的人可能會覺得不好吃什麼的 那就是廚藝問題,要多練習才會煮出好吃東西呀! 外面的飲料又貴又不是好東西 如果一定得喝,還是自己買回來泡吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.69.175.253

08/09 12:46, , 1F
微波應該會使營養流失吧? 還是少吃比較好
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08/09 12:52, , 2F
你應該有很多廚具吧 外宿的人很多連廚具都沒有 那些錢也要算
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08/09 12:54, , 3F
哇!吃的好豐盛!真厲害~
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08/09 13:08, , 4F
20分鐘的的烹調電費也是挺驚人的,成本真的不能只算食材
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08/09 13:22, , 5F
我的廚具就一個平底鍋,一個鋼盤和一個鋼鍋,碗和平底鍋都
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是二手的。鋼盤和鋼鍋是那種五金大賣場挑的
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微波會使營養流失???? 研究文獻咧?
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比較好的是辦公室有烤箱、電鍋、微波爐和電磁爐,所以才能
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08/09 13:27, , 9F
善加使用。薪水不高,住的地方也不好,我還會採野菜耶....
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08/09 13:34, , 10F
推一個好厲害!!
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08/09 14:05, , 11F
飲料可以買回來煮 放冷後用冰棒的小袋子分裝 要喝在加水
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08/09 14:16, , 12F
會營養流失是加熱太久 和微波沒有直接性的關係
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08/09 14:17, , 13F
真的推一個好厲害!!!! 有沒自己種菜?
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08/09 14:18, , 14F
有!我種了20幾棵辣椒,因為愛吃辣。還有紫蘇跟地瓜~~~~~
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08/09 14:43, , 15F
很厲害!!!推一下!!!
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08/09 15:04, , 16F
太有行動力了 我有想過自己種但從沒實踐過 唉 要檢討
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08/09 20:31, , 17F
好勤奮!
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08/09 22:04, , 18F
好厲害!推一個~
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08/09 22:04, , 19F
我每天的早餐都是一樣..大燕麥片+芝麻粉+豆漿泡成一碗XD
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08/09 22:52, , 20F
請問原PO都採些什麼野菜?去哪採呢?
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08/10 14:57, , 21F
微波跟營養的關係請參閱科學人2004年第30期8月號
08/10 14:57, 21F

08/10 14:58, , 22F
我採的野菜不外乎野生木耳、白雞油菌、筍子(不是每季都有)
08/10 14:58, 22F

08/10 14:59, , 23F
至於哪裡採= =+ 已經夠多對手了 恕不告知啦~~~
08/10 14:59, 23F

08/15 14:39, , 24F
哈哈,謝謝eyeworm。
08/15 14:39, 24F
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