[問題] 買菜省錢法

看板Lifeismoney作者 (我愛魔力鳥)時間12年前 (2012/02/03 01:49), 編輯推噓23(23推 0噓 29→)
留言52則, 24人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
目前住的地方是可開伙,所以就開始學煮菜 也是在研究買菜省錢法 對青菜採買我會選擇市場快收時去買,這時去買很多老闆都是用一堆多少錢出清 或是採用量販店,晚上約8點過後量販店幾乎都會特價出清,我還買過兩把青菜不到20元 但對肉類我就不知該如何買較省,最近想買香腸,但超市或全聯賣的香腸都不便宜 之前買肉品會在黃昏市場購買,價錢是一般般 後來有在頂好發現當日到期的肉品還蠻便宜,只是我不太會分肉品新鮮度就不敢常買 請問大家對於青菜及肉品香腸類採買有無較省錢方式??謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.127.177.156
→
02/03 02:02, , 1F
別貪的便宜 壞了健康 某些超市感覺一直再特價 日期重打
02/03 02:02, 1F
推
02/03 02:10, , 2F
真的 健康身體是王道 !! 真的要便宜:有些菜類可自己種!!
02/03 02:10, 2F
→
02/03 02:11, , 3F
(像地瓜葉、青蔥...) 不然就是到大市場買!!!
02/03 02:11, 3F
推
02/03 02:24, , 4F
去傳統市場買都比較新鮮,有時後要收攤了老闆都會算便
02/03 02:24, 4F
→
02/03 02:25, , 5F
宜一點,我覺得東西新鮮度還贏大賣場或超市
02/03 02:25, 5F
推
02/03 05:12, , 6F
傳統市場+1 新鮮又便宜呀
02/03 05:12, 6F
推
02/03 07:38, , 7F
肉類可考慮一次買100-150元的排骨燉湯，加個蘿蔔、蓮藕
02/03 07:38, 7F
→
02/03 07:39, , 8F
筍子等就變成一道湯。我家一次丟一塊下去，排骨事先請老闆
02/03 07:39, 8F
→
02/03 07:39, , 9F
剁成一小塊，就可以吃個十天左右吧。
02/03 07:39, 9F
→
02/03 08:06, , 10F
青菜無所謂 不過 香腸價格太低的 為了健康就別考慮了
02/03 08:06, 10F
→
02/03 08:07, , 11F
畢竟不知道香腸是什麼肉做成的 都是各憑良心的
02/03 08:07, 11F
推
02/03 08:10, , 12F
傳統市場不一定新鮮...我就買過很腥的豬肉~大地雷
02/03 08:10, 12F
→
02/03 08:11, , 13F
我都改去超商買,至少比傳統市場衛生多了
02/03 08:11, 13F
推
02/03 08:26, , 14F
傳統市場不一定安全衛生..要有信任的攤商~不然有問題的生
02/03 08:26, 14F
→
02/03 08:27, , 15F
鮮最容易流入的管道就是傳統市場~
02/03 08:27, 15F
→
02/03 08:28, , 16F
超商不一定最衛生乾淨，但起碼出了事情找得到店家負責
02/03 08:28, 16F
→
02/03 08:29, , 17F
常見的貢丸、豆乾等等食品加工物，抽查樣本有問題的常常
02/03 08:29, 17F
→
02/03 08:30, , 18F
是傳統市場，相反的找大廠牌製造的較不容易出代誌
02/03 08:30, 18F
→
02/03 08:31, , 19F
香腸也是加工物~找大廠牌或是信任的攤商較好!健康重要
02/03 08:31, 19F
推
02/03 09:34, , 20F
香腸少吃 對健康無益 我是久久買一次盒裝最便宜的
02/03 09:34, 20F
→
02/03 09:34, , 21F
新東陽或黑橋牌大概7X~8X元
02/03 09:34, 21F
→
02/03 10:05, , 22F
加工品真的要找大廠...尤其是現在肉品新聞...很恐怖
02/03 10:05, 22F
→
02/03 10:06, , 23F
之前火鍋料、貢丸全交給義美...雖然口味不合 但健康
02/03 10:06, 23F
→
02/03 10:07, , 24F
目前觀望義美香腸中...(久久煮一次 以前都吃黑橋...)
02/03 10:07, 24F
→
02/03 10:08, , 25F
我記得新東陽加工肉品好像有生產履歷 應該也值得推薦 ^^
02/03 10:08, 25F
→
02/03 10:09, , 26F
結果推文給的 大多不省菜錢 =.= (但省醫藥費~~~XDDD
02/03 10:09, 26F
推
02/03 10:36, , 27F
青菜可去傳統市場買 較新鮮+大都筆較賣場大把
02/03 10:36, 27F
推
02/03 10:37, , 28F
偷渡一個問題，煮一大鍋湯、一大盤菜放冰箱吃3、4天，營養
02/03 10:37, 28F
推
02/03 10:38, , 29F
我只能接受青菜去中午要收攤的攤販買就會很便宜
02/03 10:38, 29F
→
02/03 10:38, , 30F
會不會在2天起都流失光光了？一個人好難煮正常的中菜阿
02/03 10:38, 30F
→
02/03 10:39, , 31F
黃昏市場也沒便宜多少 買回家也不太能放
02/03 10:39, 31F
→
02/03 10:53, , 32F
推！這才是省錢版該討論的文...
02/03 10:53, 32F
推
02/03 11:03, , 33F
香腸、大腸這種都請作生意的朋友跟大盤買，還要晒太陽..
02/03 11:03, 33F
推
02/03 11:07, , 34F
不是外面那種大腸+香腸一組20元的，皮沒凹凸的不是豬腸
02/03 11:07, 34F
→
02/03 11:08, , 35F
最好不要吃
02/03 11:08, 35F
→
02/03 11:14, , 36F
義美香腸口味是差了點，不過至少沒加亞硝酸鹽那種致癌物
02/03 11:14, 36F
推
02/03 11:27, , 37F
推樓上，如果真的非得吃香腸，應該只有義美的比較健康
02/03 11:27, 37F
推
02/03 12:00, , 38F
傳統市場除非很熟不然真的衛生安全很差，而且出問題會找不
02/03 12:00, 38F
→
02/03 12:01, , 39F
到人負責。
02/03 12:01, 39F
推
02/03 14:44, , 40F
to m版友:營養應該不會流失太多，但會變比較不好吃 裡面細
02/03 14:44, 40F
→
02/03 14:45, , 41F
菌等會越來越多→壞掉 然後滷肉那種會越熱越鹹
02/03 14:45, 41F
推
02/03 15:04, , 42F
蔬果當然在傳統市場買!!
02/03 15:04, 42F
推
02/03 16:34, , 43F
排骨熬的湯 用製冰盒凍起來 冰塊再分裝 要煮湯再取用+菜
02/03 16:34, 43F
→
02/03 16:38, , 44F
肉會買傳統市場的，菜就會去超市買
02/03 16:38, 44F
推
02/03 17:16, , 45F
傳統市場+1,三重的市場讓我幾乎覺得這是南部的物價
02/03 17:16, 45F
→
02/03 17:40, , 46F
我之前在我家附近買的...100不到大約就5~6道菜跟水果
02/03 17:40, 46F
→
02/03 17:41, , 47F
但吃的或是加工類的可能就比較不會買..情願去市場買XD
02/03 17:41, 47F
推
02/04 00:26, , 48F
一二人份的青菜不一定需要到快收的攤位買，因為有時候大份量
02/04 00:26, 48F
推
02/04 00:30, , 49F
葉菜不耐冰，冰壞了也浪費，算下來小份量品質好些的不見得不
02/04 00:30, 49F
推
02/04 00:34, , 50F
划算。肉類排骨、肉絲可去早巿挑選，請老板切好分袋裝放冷凍
02/04 00:34, 50F
推
02/04 00:38, , 51F
排骨可先處理-川燙去血水（加薑、酒去腥）冷卻後再分裝冷凍~
02/04 00:38, 51F
推
02/04 00:43, , 52F
魚肉菜新鮮度以個人經驗是早巿＞黃昏巿，去黃昏巿多是圖方便~
02/04 00:43, 52F
‣ 更多 sheep327 的文章
文章代碼(AID): #1FAiohaD (Lifeismoney)
討論串 (同標題文章)
以下文章回應了本文：
完整討論串 (本文為第 1 之 2 篇)：
排序： 最舊先 | 最新先 | 留言數
在新視窗開啟完整討論串 (共2篇)
‣ 更多 sheep327 的文章
文章代碼(AID): #1FAiohaD (Lifeismoney)