[問題] 美國人在用的食用油???????

看板LA作者 (透明人)時間9年前 (2014/10/12 10:34), 編輯推噓9(9推 0噓 15→)
留言24則, 13人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
台灣最近深陷食用油風暴中,對台灣油廠的信心已經破產,請教一下美國家庭常用的油品有 哪些????台灣買得到嗎????謝謝各位!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.216.190 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/LA/M.1413081299.A.6E4.html
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10/12 10:53, , 1F
最常見的平民油品牌應該是Crisco吧.. 就canola,vegetable
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oil之類的,台灣人可能不屑用 XD
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我家都輪著用耶..酪梨油,椰子油,太陽花油,杏仁油.....很多
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當然也取決於烹飪方式就是...
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Crisco和Mazola應該是兩個最大的品牌，
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主要是Corn、Vegetable、Canola、Olive四種油，
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各有優缺點可以自己研究看看。
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台灣好市多應該都有賣自有品牌Kirkland，應該差不多吧
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老美一般也喜歡Costco的東西的。
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推薦trader joes的加州產的，上次有報導說這裡有的油也
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有加些有的沒的
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結論可能是不要用固定品牌...
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我都買whole food的 有時候用sun flower 有時是葡萄籽
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PAM不好吧...感覺啦...不確定
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這的油，我看過的，會注明有沒參料、參啥料。
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偶都用純鮭魚油比較多…誤
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現在看到台灣的商品都視為對岸商品了
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聽說美國的味全跟台灣是兩家不同的公司?!
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更，對大陸商品越來越有信心，快敢買了！
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美國的話 要注意是 grape seed oil "blend"
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或者是 pure grapeseed oil
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我都用kirkland的油
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