討論串(共9篇) - [試作] 4/15/上午 - 看板KitchenUsage

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討論串[試作] 4/15/上午

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[試作] 4/15/上午

推噓1(2推 )留言3則，0人參與作者ipporock (搖滾一步)時間10年前 (2015/04/09 23:02)資訊

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時間:4/15/早上. 人員:唐爾祥陳怡君. 家長:杜愷. 桌別:t1/2. 內容:戚風慕斯蛋糕. 倍份:1. 流程:. 09:00-10:00 戚風. 10:30-11:00 慕斯. 11:00-12:00 組裝. 附註:. 小蛋糕營試做. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc),

[試作] 4/15/上午

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者BLooDReaM (瑪德蓮鮮省)時間12年前 (2013/04/09 21:36)資訊

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時間:4/15/上午. 人員:侯乃勤. 家長:侯乃勤. 桌別:1/T1. 內容:磅蛋糕. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 9:00~9:30準備. 9:30~10:00蛋糕糊. 10:00~11:00烤. 11:00~11:30收拾走人. 附註:. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.

[試作] 4/15/上午

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者sweetlocker (噴飯)時間14年前 (2011/04/08 15:44)資訊

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時間:4/15/上午. 人員:彭凡. 家長:彭凡. 桌別:3/t2. 內容:吐司. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 8:00~8:45 備材混和. 8:45~10:00 發酵. 10:00~10:30 中間發酵. 10:30~11:00 最後發酵. 11:00~11:40 烤. 11:40~1

[試作] 4/15/上午

推噓1(1推 )留言1則，0人參與作者freedom1124 (細菌)時間14年前 (2011/04/08 00:10)資訊

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時間:4/15/上午. 人員:劉俊仁. 家長:劉俊仁. 桌別:1/T1. 內容:法式千層. 倍份:一. 流程:(包含起始時間). 8:00~8:20 備材. 8:20~8:50 弄餅皮漿. 8:50~9:40 煎餅皮. 9:40~10:10 做乳酪湖. 10:10~10:40 組合!!!無敵鐵金剛!

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