討論串[試作] 2/27/上午
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時間:2/27/上午. 人員:陳建禎、吳東林. 家長:同上. 器材:T2. 內容:檸檬塔. 倍份:六吋/七吋. 流程:(包含起始時間). 08:20 - 08:30 備材. 08:30 - 09:30 塔皮 + 鬆弛. 09:30 - 10:10 烤、餡. 10:10 - 10:40 餡. 10:4
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時間: 2/27/上午. 人員: 林永濬,詹鈞凱. 家長: 同上. 器材: T1. 內容: 布朗尼產品研究開發. 倍份: 盡善盡美. 流程:. 08:00~08:20 開始實驗. 08:20~10:20 布朗尼主體研發. 10:20~12:30 布朗尼裝飾研發. 12:30~13:00 收工. (包
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時間:2/27/上午. 人員:林楷雯. 家長:同上. 器材:T2. 內容:草莓蛋糕. 倍份:1. 流程:. 8:30~9:00準備. 9:00~10:00蛋糕體. 10:00~11:00烤+內餡. 11:00~11:30組裝. 11:30~12:00收拾. (包含起始時間). 附註:我4老人,需要烤
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