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[試作] 1/13/晚上
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#5
[試作] 1/13/晚上
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作者
namikawa
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(2016/01/06 10:48)
, 10年前
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時間:1/13/晚上. 人員:康涵甯. 家長:同上. 器材:T1/3. 內容:磅蛋糕. 倍份:3倍份. 流程:(包含起始時間). 18:00-18:10 備材. 18:10-20:00 麵糊. 20:00-21:00 烤. 21:00-22:00 放涼收拾閃人. 附註:. (我是範例:咖啡酒15cc
(還有57個字)
#4
[試作] 1/13/晚上
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作者
mOAOm
時間
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(2013/01/06 00:06)
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時間:1/13/晚上. 人員:廖麒喻. 家長:同上. 桌別:2/t1. 內容:寒訓抹面教學. 倍份:1. 流程:. 6:00~8:00烤蛋糕. 8:00~9:00抹面練習. 9:00~10:00收拾. 附註:. --.
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#3
[試作] 1/13/晚上
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aiyoku
(aiyoku)
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(2013/01/06 00:00)
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時間:1/13/晚上. 人員:陳昱心. 家長:同上. 桌別:3/t2. 內容:馬卡龍. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 6:00~6:30 備材. 6:30~7:30 製作. 7:30~8:00 烤. 8:00~9:00 餡. 9:00~9:30 組裝. 9:30~ 收拾. 附註:. --.
#2
[試作] 1/13/晚上
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作者
puerpuella
(柏亨)
時間
14年前
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(2012/01/11 19:53)
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時間:1/13/晚上. 人員:柏亨. 家長:柏亨. 桌別:3/T1. 內容:千層派. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 18:00~19:00 擀派皮. 19:00~20:00 卡士達醬. 20:00~20:30 烤派皮. 20:30~21:00 組裝. 21:00~21:30 看剩下的蛋白要怎
#1
[試作] 1/13/晚上
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作者
etffi
(ET)
時間
15年前
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(2011/01/10 08:50)
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時間:1/13/晚上. 人員:芳育. 家長:芳育. 桌別:1/T1. 內容:千層派. 倍份:一倍份. 流程:(包含起始時間). 1800~2000 揉麵糰. 2000~2130 烤千層&煮醬. 2130~2200 組裝&收拾. 附註:再做一次. --.
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