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[試作] 10/22/上午
共 11 篇文章
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#6
[試作] 10/22/上午
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作者
ianonly
(Ian)
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12年前
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(2013/10/18 21:21)
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時間:10/22/上午. 人員:逸惟. 家長:逸惟. 桌別:1/T2. 內容:柔滑布丁、擠花. 倍份:小耐烤杯X10. 流程:(包含起始時間). 8:00 ~ 9:00 煮焦糖、分裝. 9:00 ~ 9:30 布丁液. 9:30 ~ 10:00 蒸布丁. 10:00 ~ 11:30 擠花. 11:3
#5
[試作] 10/22/上午
推噓
4
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作者
namikawa
(cookie monster)
時間
13年前
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(2012/10/18 20:49)
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時間:10/22/上午. 人員:康涵甯. 家長:同上. 桌別:1/T2. 內容:櫻桃布丁塔. 倍份:1倍份. 流程:(包含起始時間). 10:20~10:40 備材. 10:40~11:00 塔皮麵糰. 11:00~11:30 醒麵糰&布丁餡. 11:30~12:00 烤&櫻桃果醬. 12:00~1
#4
[試作] 10/22/上午
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作者
DaChungPTT
(大忠)
時間
14年前
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(2011/10/15 23:15)
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時間:10/22/上午. 人員:楊忠翰. 家長:同上. 桌別:3/T2. 內容:焦糖布丁蛋糕+杏仁瓦片. 倍份:蛋糕*1 瓦片*10. 流程:. 8:00~8:30 備材,烤箱預熱. 8:30~8:50 煮焦糖. 8:50~9:20 完成布丁液. 9:20~9:30 組裝. 9:30~10:15 進
#3
[試作] 10/22/上午
推噓
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作者
jb8673194
(牛乃罐)
時間
14年前
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(2011/10/15 22:41)
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時間:10/22/上午. 人員:乃介. 家長:柏亨. 桌別:4/t1. 內容:簡易大理石乳酪蛋糕、紅豆波士頓派. 倍份:. 流程:8:00 ~9:30簡易大理石乳酪蛋糕製作. 10:00~11:00製作戚風蛋糕. 11:00~11:30後製. 11:30~12:00收拾. 附註:第一次試做. --.
#2
[試作] 10/22/上午
推噓
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作者
pp05010
(花花)
時間
15年前
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(2010/10/16 00:59)
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時間:10/22/上午. 人員:林芳瑛. 家長:林芳瑛. 桌別:3/T2. 內容:提拉米蘇. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 附註:9.30~10.30 製作手指餅乾. 10.30~11.00 提拉米蘇糊製作. 11.00~12.00 組裝 收拾. --.
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