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討論串[試作] 7/23/上午

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[試作] 7/23/上午

推噓1(1推 )留言1則，0人參與作者sssh30113 (飄飄)時間12年前 (2013/07/17 20:02)資訊

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時間:7/23/上午. 人員:林貝珍. 家長:同上. 桌別:1/T2. 內容:脆皮泡芙+杏仁瓦片. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 8:30~ 9:00 做菠蘿皮. 9:00~ 9:30 菠蘿皮冷凍、煮卡士達. 9:30~10:00 切好菠蘿皮、準備好一切. 開始做泡芙殼. 10:00~10:

(還有79個字)

[試作] 7/23/上午

推噓2(2推 )留言2則，0人參與作者kfrank (麻吉)時間12年前 (2013/07/16 08:06)資訊

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時間:7/23/上午. 人員:張昊瑋徐國翔. 家長:同上. 桌別:3/T1. 內容:戚風蛋糕+裝飾. 倍份:1. 流程:. 8:30~9:00 備材. 9:00~10:00 做&烤戚風. 10:00~11:00 夾餡抹面. 11:00~12:00 裝飾收拾. 附註:. --. ※ 發信站: 批

[試作] 7/23/上午

推噓1(1推 )留言2則，0人參與作者liayun時間13年前 (2012/07/21 01:43)資訊

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時間:7/23/上午. 人員:筱芸. 家長:筱芸. 桌別:3/T1. 內容:馬卡龍. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 9:30~10:30 秤量&混和材料. 10:30~10:00 結皮. 10:00~10:30 烤&放涼. 10:30~11:00 收拾結束. 附註:老人試做. --. ※ 發

[試作] 7/23/上午

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者elisa48 (詠夜月舞)時間13年前 (2012/07/20 14:09)資訊

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時間:7/23/上午. 人員:振涵. 家長:振涵. 桌別:1/t2. 內容:翻糖. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 09:30~10:00 備材. 10:00~11:00 製作+裝飾. 11:00~12:00 失敗的話重作/收拾. 附註:我今天會做不完QAQ. --. ※ 發信站: 批踢踢實業

[試作] 7/23/上午

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者teplum (mirumo)時間15年前 (2010/07/21 10:36)資訊

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時間:7/23/上午. 人員:建勳. 家長:建勳. 桌別:1/T2. 內容:布丁蛋糕/牛粒. 倍份:一倍份 /三倍份. 流程:. 布丁蛋糕. 8:00-8:30 焦糖. 8:30-8:50 布丁. 8:50-9:20 戚風+進爐. 牛粒. 9:30-10:00 牛粒麵糊製作+進爐. 10:00-10

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