討論串[試作] 6/13/上午
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時間:6/13/上午. 人員:萬泉. 家長:靖雅. 桌別:2/T2. 內容:重乳酪8吋一倍分. 倍份:1. 流程:事先打好餅乾~. 7:00~7:45 壓餅乾+準備材料. 7:45~8:45 糊. 8:45~10:00 烤+收拾. 10:00~10:30 放涼. 附註:把八吋變成小的烤 會烤快一點.
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時間:6/13/早上. 人員:康涵甯. 家長:同上. 桌別:3/T1. 內容:Madeleine + Financier. 倍份:各1倍份. 流程:(包含起始時間). 08:40~09:00 備材. 09:00~09:30 瑪德蓮麵糊→冰. 09:30~10:00 費南雪麵糊→冰. 10:00~10
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時間:6/13/上午. 人員:呂妙慧. 家長:蘇儀真. 器材:T1. 內容:老奶奶檸檬蛋糕. 流程:9:00~9:30準備食材. 9:30~11:00操作. 11:00~11:30收拾. (包含起始時間). 附註:. (我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc). ※ 以下區塊蛋
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