討論串[試作] 4/3/晚上
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推噓2(2推 0噓 1→)留言3則,0人參與, 最新作者yaochia (Well, well done)時間15年前 (2011/04/01 18:13), 編輯資訊
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時間:4/3/晚上. 人員:詹曜嘉. 家長:同上. 桌別:2/T1. 內容:泡芙殼、烏龍茶卡士達醬. 還有清理廚房. 倍份:x1. 流程:(包含起始時間). 6:00~6:30 備材. 6:30~7:30 泡芙殼. 7:30~8:30 卡士達醬. 8:30~9:00 填餡. 9:00~10:00 清

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者baxu (也許是心情好)時間15年前 (2011/03/30 23:04), 編輯資訊
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時間:4/3/晚上. 人員:許世昕. 家長:同上. 桌別:3/t2. 內容:派. 倍份:1. 流程:. 五點半到六點做皮. 六點到七點半鬆弛. 七點半到八點烤皮. 八點到九點做餡料組裝. 九點之後收拾. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 140.112.233.4

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者fantasying (歆)時間16年前 (2010/04/01 15:11), 編輯資訊
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時間:4/3/晚上. 人員:琋珺. 家長:同上. 桌別:T/T2. 內容:抹茶草莓捲. 倍份:一倍份. 流程:. 06.00~06.30 製做抹茶戚風. 06.30~07.20 烤蛋糕+卡士達醬製作. 07.20~08.00 切草莓+抹餡+捲蛋糕. 08.00~08.30 善後清潔. 附註:. 應朋

推噓2(2推 0噓 1→)留言3則,0人參與, 最新作者yaochia (Well, well done)時間16年前 (2010/04/01 00:33), 編輯資訊
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時間: 4/3/晚上. 人員: 詹曜嘉 劉俊仁 吳蕙宇 (週三四家). 家長: 立曜. 桌別: 1/T1. 內容: 抹茶紅豆捲. 倍份: x2. 流程:(包含起始時間). 6:00~6:30 清點食材、清理器材、食譜討論確定. 6:30~7:30 抹茶海綿蛋糕 x2. 7:30~8:15 紅豆餡料調
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