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討論串[試作] 2/11/上午
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#5
[試作] 2/11/上午
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者a125419401 (大Q)時間11年前 (2015/02/04 21:04), 編輯資訊
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時間:2/11/上午. 人員:張芸禎 林柏茵. 家長:同上. 桌別:t1/1. 內容:塔. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 9:00-10:00 塔皮. 10:00-10:30 酪. 10:30~11:00 蛋白霜. 11:00~ 裝飾 收拾. 附註:. 杜鵑花產品保留組別. --. ※ 發信
#4
[試作] 2/11/上午
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者Michelle0506 (Michelle)時間11年前 (2015/02/04 00:00), 11年前編輯資訊
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時間:2/11/上午. 人員:薛文杰. 家長:沈怡菁. 桌別:2/t2. 內容:夏洛特. 倍份:1. 流程:. 09:00-09:30 備料，器材. 09:30-10:30 製作. 10:30-11:30 進爐. 11:30-12:00 收. 附註:已先與廚管溝通><. --. ※ 發信站: 批踢踢
(還有8個字)
#3
[試作] 2/11/上午
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者pig117104時間15年前 (2011/02/06 18:59), 編輯資訊
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時間:2/11/上午. 人員:家賢. 家長:家賢. 桌別:1/t1. 內容:夾心巧克力. 倍份:1. 流程: 8:30 ~ 9:00 準備材料. 9:00 ~ 9:30 融化巧克力. 9:30 ~ 10:00 製作甘納許. 10:00 ~ 11:00 披覆. 11:00 ~ 11:30 清洗收拾.
#2
[試作] 2/11/上午
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者baxu (也許是心情好)時間15年前 (2011/02/05 03:08), 編輯資訊
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時間:2/11/上午. 人員:許世昕. 家長:同上. 桌別:2/t2. 內容:Scone. 倍份:2. 流程:(包含起始時間). 九點到十點 混合材料. 十點到十一點 烤 & 收拾. 附註:. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 59.112.215.121.
#1
[試作] 2/11/上午
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者pp05010 (花花)時間16年前 (2010/02/05 00:00), 編輯資訊
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時間:2/11/上午. 人員:林芳瑛. 家長:林芳瑛. 桌別:3/T1. 內容:提拉米蘇. 倍份:2. 流程:(包含起始時間). 8:30 ~ 9:30 戚風製作. 9:30 ~ 10:10 手指餅乾製作. 10:10 ~ 11:10 提拉米蘇製作&組裝. 11:10 ~ 12:00 收拾. 附註:
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