討論串[試作] 12/6/下午
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時間:12/6/下午. 人員:朱怡蓁. 家長:同上. 器材:t2. 內容:半熟乳酪塔. 倍份:1. 流程:. 13:00-13:30備料. 13:30-16:00製作. 16:00-17:00收拾. (包含起始時間). 附註:需要烤箱. (我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc
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時間:12/6/下午. 人員:蕭嫚、張又方. 家長:同上. 器材:T1. 內容:檸檬塔. 倍份:1. 流程:. 13:00-13:30 備料. 13:30-15:00 塔皮. 15:00-16:00 餡. 16:00-17:00 組裝+收拾. (包含起始時間). 附註:. (我是範例:需要烤箱,我是
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時間:12/6/下午. 人員:鄭雅方、林柏茵. 家長:鄭雅方、林柏茵. 器材:T1/2. 內容:夏洛特. 倍份:1. 流程:. 13：00-13：30 手指餅乾. 13：30-14：30 第一層. 14：30-15：30 第二層. 15：30-16：30 淋面. 16：30-17：00 收拾. (包
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時間:12/6/下午. 人員:胡孟郁. 家長:胡孟郁. 桌別:3/T1. 內容:檸檬塔. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 13:00~13:30 塔皮. 13:30~14:00 鬆弛. 14:00~14:30 桿、入爐、杏仁奶油餡、烤. 14:30~15:00 檸檬蛋黃醬. 15:00~16:
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