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討論串[試作] 10/15/下午
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#11
[試作] 10/15/下午
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者pig117104時間12年前 (2013/10/08 23:41), 編輯資訊
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時間:10/15/下午. 人員:朱家賢 徐國翔. 家長:朱家賢 徐國翔. 桌別:1/t1. 內容:大理石重乳酪. 倍份:2. 流程:. 13:00~13:30 準備材料. 13:30~14:30 製作重乳酪. 14:30~16:00 烤. 16:00~16:30 放涼. 16:00~17:00 清洗
#10
[試作] 10/15/下午
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者sssh30113 (飄飄)時間12年前 (2013/10/08 23:39), 編輯資訊
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時間：10/15/下午. 人員：蕭佳琪. 家長：林貝珍. 桌別：3/t2. 內容：大概又沒有餡的馬卡龍. 倍份：1. 流程：. 12：30-12：45 洗器材. 12：45-13：00 備材. 13：00-13：30 製作. 13：30-14：00 結皮. 14：00-15：00 烤+收拾. 附註：
#9
[試作] 10/15/下午
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者georgelee (太陽)時間13年前 (2012/10/11 00:05), 編輯資訊
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時間:10/15/下午. 人員:李子魁/簡亨達. 家長:李子魁/簡亨達. 桌別:1/T1. 內容:重乳酪蛋糕. 倍份:6吋烤模. 流程:(包含起始時間). 13:00~13:30 餅乾底＋備材. 13:30~13:45 乳酪糊. 13:50~14:50 進烤爐. 14:50~15:20 放涼. 15
(還有113個字)
#8
[試作] 10/15/下午
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者Chieng9086 (chieng9086)時間14年前 (2011/10/12 01:21), 編輯資訊
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時間:10/15/下午. 人員:兆良. 家長:兆良. 桌別:1/T1. 內容:抹茶蜜紅豆吐司. 倍份:5. 流程:(包含起始時間). 13:00備料. 13:20材料攪拌. 13:50第一次發酵. 14:55滾圓. 15:05鬆弛. 15:20入模. 15:30第二次發酵. 16:35進爐+收拾.
#7
[試作] 10/15/下午
推噓1(1推 0噓 4→)留言5則，0人參與, 最新作者anne50322 (喵女孩)時間14年前 (2011/10/08 12:11), 編輯資訊
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時間:10/15/下午. 人員:馳萱、孟桓. 家長:同上. 桌別:4/t2. 內容:泡芙. 倍份:8-10. 流程:. 2：30-3：00 備材. 3：00-3：30 泡芙體. 3：30-4：10 餡. 4：10-5：00 收拾. 教學試做～如果時間還有多可能會做其他餅乾～. --. ※ 發信站:
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