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[試作] 9/12/上午
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fancyairy
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(2017/09/05 23:26)
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時間:9/12/上午. 人員:周芳旭. 家長:周芳旭. 器材:T1. 內容:餅乾. 倍份:1. 流程:. 08:30-09:00 備材. 09:00-10:00 攪拌. 10:00-11:00 進爐. 11:00-12:00 放涼及收拾. 備註: 我是老人,自備模具.
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#4
[試作] 9/12/上午
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kaiyi040
(kaiyi)
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(2015/09/08 18:58)
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時間:9/12/上午. 人員:温凱淯. 家長:温凱淯. 器材:T1/3. 內容:楓糖奶油鬆餅. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 08:00-08:30 洗器材. 08:30-09:00 準備麵糊. 09:00-10:00 煎面餅. 10:00-10:30 裝飾. 10:30-收拾. 附註:.
#3
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lstung
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(2014/09/05 00:15)
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時間:9/12/上午. 人員:賴思彤. 家長:同上. 桌別:T2/2. 內容:大理石重乳酪. 倍份: 八吋X2. 流程:. 08:00-08:30 備材. 08:30-09:00 餅乾底. 09:00-10:00 乳酪糊. 10:00-11:30 進爐. 11:30-12:00 收拾. 附註: 老人
#2
[試作] 9/12/上午
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lucas12417
(Lucas)
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(2012/09/05 14:46)
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時間:9/12/上午. 人員:仲賢. 家長:仲賢. 桌別:T/T1. 內容:馬卡龍. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 9:00 備材. 9:20 製作. 10:00 準備進烤箱. 10:30 內餡製作. 11:00 組裝(?. 12:00 收拾~. 附註:我是老老人~哈. --.
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shinysky
(ㄏ哈阿)
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(2008/09/10 16:29)
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時間:9/12/上午. 人員:峻維 宗湧. 家長:同上. 桌別:1家. 內容:提拉米蘇*2. 附註:老人XD 好久沒做蛋糕嚕 這大概是在台大最後一次試作嚕QQ. --.
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shinysky
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