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討論串[試作] 11/14/下午
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#8
[試作] 11/14/下午已刪文
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者sin1245689 (一閃一閃亮晶晶)時間7年前 (2018/11/12 11:04), 編輯資訊
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時間:11/14/下午. 人員:辛詠瑄. 家長:彭顓顓. 器材:T1. 內容:檸檬慕斯. 倍份:1. 流程:. 13：00～13：30準備. 13：30～16：30製作. 16：30～17：00收拾. (包含起始時間). 附註:. (我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc).
(還有232個字)
#7
[試作] 11/14/下午
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者tina5092001 (阿喵)時間12年前 (2013/11/07 00:00), 編輯資訊
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時間:11/14/下午. 人員:亭聿. 家長:亭聿. 桌別:3/t2. 內容:蛋黃酥+台式月餅. 倍份:24個 20個. 流程:. 13:00 月餅秤料、烤蛋黃. 13:15 餅皮製作. 13:30 餡分割. 13:40 蛋黃酥稱料. 13:55 油皮油酥製作. 14:15 油酥分割. 14:25
(還有64個字)
#6
[試作] 11/14/下午
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者gintif719 (ensa2017)時間12年前 (2013/11/07 00:00), 編輯資訊
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時間:11/14/下午. 人員:林雅娟. 家長:林雅娟. 桌別:1/T1. 內容:藏心磅蛋糕. 倍份:2. 流程:(包含起始時間). 13:00~13:30 備材. 13:30~14:30 蛋糕糊. 14:30~15:30 進爐. 15:30~16:30 組裝. 16:30~ 收拾. 附註:. --
#5
[試作] 11/14/下午
推噓0(0推 0噓 2→)留言2則，0人參與, 最新作者BLooDReaM (小鳳夫)時間13年前 (2012/11/08 15:34), 編輯資訊
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時間:11/14/下午. 人員:侯乃勤. 家長:同上. 桌別:t2/1. 內容:戚風蛋糕. 倍份:1備份. 流程:(包含起始時間). 13:00~13:30 備材. 13:30~14:00 蛋糕糊. 14:00~15:00 烘烤. 15:00~15:30 裝飾. 15:30~收拾離開. 附註:. 卡
#4
[試作] 11/14/下午
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者sweetlocker (噴飯)時間13年前 (2012/11/08 12:22), 編輯資訊
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時間:11/14/下午. 人員:彭凡. 家長:同上. 桌別:1/T2. 內容:古典巧克力. 倍份:2. 流程:(包含起始時間). 1300~1330 備材. 1330~1400 攪拌. 1400~1500 烘烤. 1500~1530 收拾離開. 附註:. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.
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