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討論串[試作] 11/10/下午
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#4
[試作] 11/10/下午
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者Calvin01043 (Saphir)時間14年前 (2011/11/04 18:06), 編輯資訊
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時間:11/10/下午. 人員:文開. 家長:同上. 桌別:3/T1. 內容:Pithiviers、餅乾. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 12:00~12:30 備材. 12:30~13:00 麵團. 13:00~13:30 杏仁奶油. 13:30~14:00 zzZ. 14:00~15:0
(還有32個字)
#3
[試作] 11/10/下午
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者sweetlocker (噴飯)時間15年前 (2010/11/06 00:50), 編輯資訊
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時間:11/10/下午. 人員:彭凡. 家長:彭凡. 桌別:1/t2. 內容:巧克力馬卡龍x20. 流程:. 1:00~1:30 混合材料. 1:30~2:30 結皮&洗東西. 2:30~3:00 烤&作第二輪. 3:00~4:00 結皮&洗東西. 4:00~4:30 作內餡. 4:30~5:00
(還有98個字)
#2
[試作] 11/10/下午
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者edicius (drowsy)時間15年前 (2010/11/05 22:21), 編輯資訊
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時間:99/11/10. 人員:皓銓 若涵. 家長:同上. 桌別:3/T1. 內容:蘋果派. 倍份:2倍份. 流程:. 02:00~03:00 製作派皮. 03:00~04:00 鬆弛+製作餡料. 04:00~05:00 組裝. 附註:. 我覺得我好久沒成功了 Q_______Q. 希望這次的可以吃
#1
[試作] 11/10/下午
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者popobigbird (鵬鵬)時間18年前 (2007/11/06 23:29), 編輯資訊
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時間:11/10 12:15~5:00. 人員:陳鵬宇. 家長:同. 桌別:教學. 內容:麗可塔葡萄乾乳酪蛋糕*1 焦糖香蕉乳酪蛋糕*1 馬卡隆餅乾*1. 附註:好華麗XD PS:焦糖香蕉是冰箱乳酪不用烤 所以多做一個要烤的馬卡隆^^". --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ F
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