[試作] 7/17/下午已刪文
時間:7/17/下午
人員:高羿綸、林明臻、謝杰嶸
家長:同上
器材:T1
內容:巧克力塔
倍份:1
流程:
1400-1430 塔皮
1430-1500 巧克力甘那許內餡
1500-1530 組裝、裝飾
1530-1600 收拾
(包含起始時間)
附註:需要烤箱
(我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc)
※ 以下區塊蛋胞可用 ctrl+y 刪除
(但也請蛋胞記得關瓦斯)
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https://goo.gl/RVUL6q 104-2美食社社課/試作打掃與整潔細目
早上時段: 13:00前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午一點)
下午時段: 17:30前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午五點半)
晚上時段: 21:50前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午9點50)
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