[試作] 5/16/下午
時間:5/16/下午
人員:周芳旭
家長:周芳旭
器材:T2/2
內容:壓模餅乾
倍份:1
流程:
12:30-13:00 備料
13:00-13:30 攪拌
13:30-14:00 冷藏
14:00-15:00 成形
15:00-16:00 進爐
16:00-17:00 放涼及收拾
附註:
我是老人,自備模具。
已填蛋研試做規則google表單。
(包含起始時間)
附註:
(我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc)
※ 以下區塊蛋胞可用 ctrl+y 刪除
(但也請蛋胞記得關瓦斯)
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https://goo.gl/RVUL6q 104-2美食社社課/試作打掃與整潔細目
早上時段: 13:00前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午一點)
下午時段: 17:30前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午五點半)
晚上時段: 21:50前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午9點50)
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