[試作] 10/24/下午
時間:10/24/下午
人員:彭凡
家長:同上
器材:T2
內容:馬卡龍
倍份:2~3
流程:
13:00~14:00 備材
14:00~14:30 進爐、備材
14:30~15:00 進爐
15:00~16:00 放涼
16:00~17:00 收拾
(包含起始時間)
附註:
我是老人，調整食譜
(我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc)
※ 以下區塊蛋胞可用 ctrl+y 刪除
(但也請蛋胞記得關瓦斯)
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https://goo.gl/1SXVgo 104-2美食社公用食材(含充公)
https://goo.gl/RVUL6q 104-2美食社社課/試作打掃與整潔細目
早上時段: 13:00前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午一點)
下午時段: 17:30前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午五點半)
晚上時段: 21:50前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午9點50)
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